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特色的广式香肠炒杏鲍菇如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:3.19W
特色的广式香肠炒杏鲍菇怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟

广式香肠炒杏鲍菇,看这个名字不要觉得负责啦,做法也是很简单的,就是一种家常小炒,香肠我想大家是每年都会准备的,那广式香肠就比较偏咸一点,这样和杏鲍菇一起炒,也很入味,在加上香菇的味道完美结合,整到菜也是非常的可口,而且营养成分也是绝佳。

主料

杏鲍菇 :200
广式香肠 :50

辅料

油 :适量
洋葱少量
鸡精 :少量
盐 :适量
姜 :少量

具体步骤

1.杏鲍菇,洗净,香肠,切片。

2.准备洋葱和姜。

3.杏鲍菇,切片。

4.热油锅,放入洋葱和姜,爆香。

5.随后加入杏鲍菇,转中火,翻炒。

6.杏鲍菇炒至5成熟,加入香肠,随后加入盐。加入鸡精。翻炒均匀,即可。