主料
辅料
具体步骤
1.切好的西红柿
2.打好四个鸡蛋,这可是土鸡蛋呢,看起来都不一样吧
3.把鸡蛋打散
4.锅中放油,鸡蛋放进去煎成一个饼
5.然后把西红柿放进去一起炒,鸡蛋用锅铲弄成小块的
6.不停的翻炒,让西红柿炒熟就行
7.放一点盐,这样菜就可以盛出来啦
烹饪技巧
鸡蛋不要煎得太久哦,嫩点会好吃