主料
辅料
具体步骤
1.小河虾洗净用姜汁、盐、绍酒腌渍十分钟
2.荷兰豆洗净切凌型块,玉米笋切斜段
3.荷兰豆玉米笋开水焯一下捞出
4.锅内放油煸香葱姜蒜末,放入小红辣椒煸出香味,放入小河虾炒制颜色变红,放入盐、鸡精、胡椒粉,少许生抽调味
5.最后投入荷兰豆、玉米笋翻炒均匀,即可出锅