秘制酸辣土豆丝如何做简单又美味
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准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
土豆 :
2个 辅料
酱油 :
1ml 辣椒 :
2油 :
适量 醋 :
2姜丝 :
2盐 :
适量味精 :
2 花椒 :
2 具体步骤
1.土豆切丝放在水里将淀粉泡掉。
2.准备青椒丝,葱,姜丝。
3.锅里倒入油。
4.加入姜丝。
5.加入花椒。
6.加入土豆丝。
7.加入酱油。
8.加入青椒丝。
9.加入盐,醋。
10.炒好以后装入碗里加入葱花。
烹饪技巧
酸辣土豆丝要放在水里泡掉淀粉这样才好吃。