就爱吃鲜虾肉馅如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 先将虾仁去腥后，以滚水汆烫一下把上捞起略切一下备用。

2. 荸荠以片刀拍成粗碎状后，用手挤去水分，但不用太干，再与作法1的虾仁、基础肉馅拌匀。

3. 将香菇末、葱花、豌豆仁加入作法2中一起搅拌均匀即可。