DIY家常炖鱼如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.宰杀好的鱼去除腥腺

2.配料适宜

3.酱

4.热锅凉油，放入豆酱，香其酱，炒香

5.加水烧开，然后加入葱姜蒜，一定开锅再下

6.放入鱼，先大火炖，放入粉条，转小火慢炖，汤汁收好即可

烹饪技巧

处理鱼的时候要把腥腺拉出，做出的鱼才不会腥