准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
牛肉丝 :
70 面条 :
100 鸡蛋 :
1个 青菜 :
1把 辅料
葱,姜 :
适量胡椒粉,鸡精 :
适量盐,料酒 :
适量 萝卜 :
适量 具体步骤
1.准备食才
2.做法;1.葱,姜,洗净切碎,萝卜洗净切几丝。2.鸡蛋煎好。3.锅里油热,放下姜片爆香,放下牛肉丝煸炒.4.放些水,料酒煮开,放下洗净的青菜,煮开3分钟,放些盐,鸡精,胡椒粉。5.水开下面条.6.面条熟,捞起。
3.7.把牛肉青菜汤倒入面条,8.放上萝卜丝,鸡蛋,撒上葱花即可
烹饪技巧
炒牛肉的同时,可以煮面条哦