芋头可可肉桂玛芬是一道能量充足、营养丰富的茶点,具有通血暖胃,舒筋活络的功效。原料比较丰富,用到可可粉、玉米油、肉桂等,在风味上具有芋头的香甜,加肉桂提味,味道的层次感比较明显,作为一道小甜点,趁热吃更美味哦。
主料
芋头 :200g辅料
牛奶 :60g具体步骤
1.事先解冻好的大芋头,用勺子压成略带颗粒的芋头泥备用。
2.将原料表中除芋头外所有原料倒入一个容器中。
3.翻拌成面糊后加入芋头泥
4.放进冰箱冷藏了1个小时后的面糊,稍有些膨胀。
5.倒入纸怀7-8分满即可开烤。烤箱提前180度预热。中层170度烤30分钟即可出炉
6.烤好后晾至温热就可以开吃了。
7.好像在吃肉呢,个人感觉玛芬还是一定要热的时候吃才美味。宝宝直接用勺子挖着吃的。
烤箱温度和时间按自家的烤箱脾气为准