主料
辅料
具体步骤
1.将所需要的萝卜洗干净(我只用了两只哈)。
2.将萝卜切丝。
3.切好红椒丝,切好香菜。
4.加入少许盐拌一下,腌一会。
5.加盐腌出来的水倒去一些,加入香菜和红椒丝,加入米醋和糖拌匀。
6.装盘即可。
烹饪技巧
萝卜丝用刀切的会比刨的更脆爽些。