主料
辅料
具体步骤
1.1锅里倒入油,加热打入鸡蛋,煎至两面黄盛出备用
2.2锅里倒油加热后,放入姜蒜爆香,放入冷水,一人份水不要放太多了,加入鸡精烧开后放入面条,煮3至4分钟,筷子在里面不停搅动以免糊锅
3.3煮好关火加盐搅动下,盛出放入煎好的鸡蛋就可以动筷子咯??
烹饪技巧
面条不要煮太久了哦