如何做简单又美味|美味的青椒鸡胗

青椒鸡胗 ，今天给大家带来一款非常好吃的内脏类美食，青椒鸡胗 。鸡胗是鸡的内脏，吃起来口感很脆嫩，可以说是爽脆，大家可能觉得鸡胗的腥味可能会很大，但是你完全不用担心，今天哦们用的配料是青椒，吃起来就不会有一丝腥味，味道特别好

主料

辅料

具体步骤

1.用盐在鸡胗表面擦拭，洗净，切片

2.青椒挖籽，洗净，切片

3.锅烧热，放油，下鸡胗

4.待鸡胗炒熟，放青椒

5.放盐，味精，出锅即可。

烹饪技巧

鸡胗比较嫩，抄了时间久容易老，要掌握火候。