虾皮炒丝瓜如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.把虾皮洗干净。

2.把丝瓜切成条。

3.切好葱和姜。

4.锅烧热，入油放葱和姜炸香。

5.把虾皮放入锅中炒一炒。

6.放入丝瓜炒。

7.炒熟时放盐、味精、胡椒粉拌匀出锅。

烹饪技巧

虾皮是咸的，盐要少放。