易做的牛奶红枣年糕如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.年糕要选用口感Q弹的，不能选软糯的。

2.食材

3.年糕切块，红枣去核后切丝。

4.年糕加冷水，烧熟为止。

5.倒掉水

6.年糕里加入牛奶

7.同时加入红枣丝，烧至温热即可。

8.美味

烹饪技巧

牛奶烧至温热即可。红枣选的是甜度极高的新疆大枣，所以不用放糖了，如果喜欢吃甜的也可以再加些炼乳。