#美食派#竹笋银耳汤如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 将竹笋洗净，银耳用水泡发去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊。

2. 锅中放水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹笋、银耳，用小火烧5分钟，加盐调味即可食用。

烹饪技巧

每次午、晚餐前先喝汤吃料，也可当减肥点心食用。竹笋能祛湿利水，是消除腹壁脂肪的最佳食物，银耳能润肺养颜。