吃过煎的牛排、烤的牛排,谁知道香炸牛排居然也能美出特色来。牛排营养丰富,肉质鲜嫩而不会油腻,做出来的炸牛排,肉味简直就是芳香浓郁,引人食指大动。牛肉含有大量的氨基酸,还具备着人体所需要的很多微量矿物元素,经常食用具有强身健体的功效。
主料
牛排 :3片辅料
食用油 :适量具体步骤
1.准备好牛排,加点食用盐,然后淹十几分钟让牛排入味。
2.然后先把鸡蛋把鸡蛋打破,淋上牛排上;再倒上面包糠,然后加入油中炸。
3.炸熟了后,捞出切段,再撒上胡椒粉,再加上牛排酱,既可。
没牛排酱,可以不用加,没胡椒粉也可以加五香粉,这是个人喜欢的