主料
辅料
具体步骤
1.豆泡切成小块
2.海带丝洗净待用
3.香菇洗净切成小丁
4.油菜洗净备用
5.土豆粉一袋
6.榨菜切成小丁
7.葱花少许
8.瘦肉切成肉末
9.蒜备好
10.肉末炒熟备用
11.锅中放油下入葱,蒜
12.加入豆瓣酱,炒出红油
13.加盐,加水,加入土豆粉
14.放入各种菜
15.煮熟,加入肉末,榨菜丁,香菜
16.根据自己的口味加入调料
烹饪技巧
各种蔬菜不要煮的时间太长,以免破坏维生素