![没有食欲，不想吃饭？那就来尝一尝梭鱼大头菜图解]( "没有食欲，不想吃饭？那就来尝一尝梭鱼大头菜图解")
大头菜大家都吃过，是一种营养丰富的食物，富含维生素和矿物质，可以有促进食欲的作用。大头菜有一种特殊的香气，能增进食欲，帮助消化，总的来说，大头菜是个宝，搭配像豆腐一样滑嫩的豆腐鱼，味道鲜美更是不用说了。
主料
大头菜 ：
五片 干红
辣椒 ：
一个 豆腐鱼 ：
四条 辅料
盐 ：
适量 花椒 ：
八粒 大蒜 ：
五瓣 青辣椒 ：
两个 黄酒 ：
十克 姜 ：
四片 详细步骤：
![没有食欲，不想吃饭？那就来尝一尝梭鱼大头菜图解 第2张]( "没有食欲，不想吃饭？那就来尝一尝梭鱼大头菜图解 第2张")
第一步
豆腐鱼洗净，抹上盐腌制
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第二步
大头菜切丝
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第三步
姜蒜切片备用
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第四步
热锅冷油，加入姜蒜、花椒，爆香
![没有食欲，不想吃饭？那就来尝一尝梭鱼大头菜图解 第6张]( "没有食欲，不想吃饭？那就来尝一尝梭鱼大头菜图解 第6张")
第五步
加入豆腐鱼煎一会儿，加入料酒、大头菜、青椒段
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第六步
出锅
千里飘香谷
