主料
辅料
具体步骤
1.准备好所需材料
2.把胡萝卜,辣椒,生姜,葱都切好备用
3.菜花切好,在水里泡一会
4.烧一锅开水,把菜花在水里焯一下
5.准备热油,放入切好的辅料,炒一会
6.香味出来后,放入菜花
7.完成了
烹饪技巧
菜花在开水里焯一会就好,时间不要太久,太久了就不脆了