“家有大厨”糖渍柠檬如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.柠檬用盐搓表面，去掉表面的蜡质，搓一会儿后用盐水浸泡半小时左右。

2.将柠檬切成0.3mm左右的薄片。

3.切好的柠檬。

4.取干净的玻璃瓶，用热水消毒，底下放一片柠檬。

5.在柠檬表面撒一层蜂蜜。

6.如此反复放入所有的柠檬，每片柠檬都要有蜂蜜裹住，放入冰箱冷藏。

7.每次取一片，泡水喝，觉得酸的话可以加入适量蜂蜜调味，尽快食用哈，不要放太久。

烹饪技巧

不要吝啬蜂蜜哦，一定要多放。密封3天左右开盖最好喝了。