主料
辅料
具体步骤
1.开水蒋玻璃器皿煮开消毒。充分的晾干。
2.柠檬泡水洗净。
3.用些食用盐搓掉上面的杂质。
4.去除头尾, 蒋柠檬切片。
5.柠檬片放入器皿中,一层柠檬一层白糖。
6.放到瓶口处即可。
7.最后用白糖铺满瓶口不要留缝隙,防止与空气接触发霉。
8.拧好盖子,不牢的话用一层保鲜膜包住,放置阴凉处腌制30天,冲水喝即可。
烹饪技巧
一层白糖一层柠檬,封口处要铺满白糖,腌制的时间久点也不会坏掉。