美味又具有创新意义的皮蛋灯笼椒,打破了以往传统观念中皮蛋作为冷菜的特点,创新的把皮蛋丁和灯笼椒这一外貌独特又香辣好吃的蔬菜想结合,炒制而成这道深受大众欢迎的美味的皮蛋灯笼椒炒菜,这道小炒色香味俱全,也可以加入其他蔬菜一起来共享美食。
主料
辅料
具体步骤
皮蛋切块,灯笼椒切条,蒜头剁碎
先起油放皮蛋煎一下装出备用
再起油放蒜爆香,半熟加皮蛋翻炒,加点水
快熟放盐调味,ok