美味的东北土豆饼如何做简单又美味

东北土豆饼的制作方法十分简单，制作粗来后还很好吃，老家早市、晚市上很多买的土豆饼。这种土豆饼可不是土豆丝的饼，原汁原味的土豆末末，只加点香葱和盐调味，最好用猪油煎至，真是好吃。非常适合为家人和朋友制作这种美味的东北土豆饼。

主料

辅料

具体步骤

1.土豆去皮，清洗干净

2.用这种工具，能吧土豆擦成土豆末末

3.擦好的土豆末末

4.轻轻攥一下，去些磨出来的水分，但不要去多，拨动土豆看不到流动的汤水但还不干就行

5.香葱取叶切碎

6.土豆末末里加入香葱和盐拌匀

7.平底勺放油，油要多一点，大勺舀一勺土豆放入平底勺底部，用勺背轻拍，拍成半厘米厚的饼，小火煎

8.看到小饼微微透明状就可以翻面，煎金黄即可