自制芹菜火腿如何做简单又美味

火腿肉咸香好吃，不管是涮肉吃，还是炒着吃，还是直接凉拌吃都很好吃。芹菜火腿一起炒，不仅补充了所需的蛋白质，还能补充纤维素。芹菜口感爽脆。炒着吃有种不一样的味道，不论是跟肉炒还是素炒都特别好吃。青青翠翠的还很好看，色香味俱全。

主料

辅料

具体步骤

将火腿和芹菜切成片

锅内放油烧热

放入葱花炒出香味

放入火腿翻炒一下

放入芹菜翻炒，并加入少量盐和料酒翻炒均匀，添加少许水防止粘锅，翻炒2分钟即可出锅