![自制火腿面包怎么做好吃又简单]( "自制火腿面包怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
高筋面包粉 ：
300高效酵母粉 ：
6 牛奶 ：
150ml 辅料
黄油 ：
15火腿或香肠 ：
1根生
鸡蛋黄 ：
1个香菜、香葱 ：
适量沙拉酱或提拉米苏奶酪丝 ：
适量 具体步骤
1. 把牛奶温热30度左右为易，加入酵母粉拌匀，筛入面粉，和匀后，稍醒15分钟，加入软化黄油和面。
2. 发两倍大放入冰箱冷2-3小时
3. 分6等份，醒15分钟。
4. 自家烤箱小，火腿切短了。取一块面，搓成条。
5. 绕着火腿缠。
6. 根据个人口味可以加香菜、香葱、提拉米苏奶酪丝。
7. 放入烤盘醒片刻刷蛋黄液。
8. 烤箱预热150度，中层上下火20分钟。
烹饪技巧
牛奶温热30度发酵效果好又快些。
千里飘香谷
