关于黑芝麻的知识

食材明细主料面粉（200克）辅料酵母（适量）白糖（20克）精盐（2克）鸡蛋（1个）黑芝麻（20克）原味酸奶（150克）黄油（25克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑芝麻小餐包的做法步骤1、将酵母，白糖，精盐，酸奶，鸡蛋，放...

“好学的广西同学追问冰皮月饼的方子，某人还要请同事吃我的冰皮月饼。太太太识抬举的本厨，立马责任感爆棚。昨晚又赶制了第二批。”食材明细主料糯米粉（5茶勺，约50克）大米粉（5茶勺，约50克）澄面...

“今年的天气真是特别的反常，往年的广东3月早已经是春暖花开，而今年却是在冷和回南天中徘徊，3月底终于热起来，而我却热伤风了，悲催。无辣不欢的我，过了好多天清汤寡水的日子，每天就是青菜、白...

“地瓜好吃！小时候几乎是天天吃地瓜稀饭。现在地瓜吃的少了，但是花样却翻的多了。早餐，用地瓜做饼，配上一碗豆浆，真是美好的一天从早晨开始！”食材明细主料面粉（120克）地瓜（150克）鸡蛋（2个）辅料黑...

“又一次做饼。请大家多多捧场。”食材明细主料牛奶（适量）面粉（适量）牛肉（适量）黑芝麻（适量）乳清（适量）辅料酵母（适量）酵母伴侣（适量）配料白糖（适量）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛肉黑芝麻千层...

食材明细主料高筋粉（250克）黑芝麻（30克）豆沙馅（适量）辅料白糖（30克）奶粉（10克）鸡蛋（25克）黄油（20克）酵母（3克）盐（2克）水（130克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）黑芝麻豆沙包的做法步骤1、按先加入液体，...

食材明细主料水油皮面粉（300克）盐（2克）糖（15克）猪油（25克）清水（160克）辅料油酥面粉（120克）玉米淀粉（30克）猪油（75克）蛋液（（装饰）适量）黑芝麻（（装饰）适量）配料糖馅面粉（120克）白糖（120克）猪油（45克）黑芝麻（（馅）适量）椒盐（适...

“过完年胖了超级超级多，这不是重点，重点是身边还一帮炫耀不仅没胖而且瘦了的瘦子……食欲这个东西吧就像是惯坏的孩子，只要一天吃多，那基本上后面就都会吃的多多，而且还劝自己偶尔一次不要...

“笨笨的处女作，适合早餐的黑芝麻豆沙小餐包。”食材明细主料豆沙（适量）面粉（两杯）酵母粉（一小勺）辅料水（一大杯）鸡蛋（适量）黑芝麻（适量）配料植物油（两大勺）盐（一小勺）糖（两大勺）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时...

食材明细主料全麦面粉（130克）高筋面粉（95克）即溶酵母（4克）水（150克）辅料高筋面粉（95克）盐（1/2小勺）蜂蜜（25克）水（50克）配料无盐黄油（15克）黑芝麻（2大勺）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）全麦黑芝麻吐司...

食材明细主料面粉（200克）玉米面粉（50克）黄豆面粉（30克）辅料黑芝麻（50克）配料大豆油（适量）精盐（2克）五香粉（2克）葱花（少许）五香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑芝麻发面饼的做法步骤1、将玉米面粉，黄豆面...

“这款鸡蛋卷，柔软香甜，搭上黑芝麻的香味，营养极佳。”食材明细主料鸡蛋（2个）面粉（45克）黄油（35克）辅料黑芝麻（适量）细砂糖（20克）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑芝麻鸡蛋卷的做法步骤1、软化的...

食材明细主料低筋面粉（51克）鸡蛋（3个）南瓜泥（约50克）黑芝麻（适量）辅料细砂糖（30克）白醋（1克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）南瓜黑芝麻戚风的做法步骤1、准备好材料，我用的是6寸戚风模。南瓜隔水...

“以前做类似的饼总害怕煎不熟，有时候煎外面糊了里内还是生的…现在学了新的做法，这种做法因为事先将面团蒸熟，所以在煎的时候比较省事，再也不用担心煎得熟不熟的问题，稍微煎一下就可以了哈...

“节日期间时间比较充裕，于是在家玩烘焙，做面包、烤饼干忙的不亦乐乎。这个小饼干的制作方法非常简单，而且花费的时间也不多，即便是新手也一定能成功。”食材明细主料面粉（150g）玉米淀粉（50g）...

“幸运女神降临了，申请的柏翠PE6800免费试用居然通过了，当看到试用名单时心情好激动。在这里要非常感谢美食天下与柏翠公司给自己的免费试用的机会，谢谢！妈妈很喜欢吃现烤的面包，天天晚上妈...

食材明细主料水（210ml）植物油（一大勺）高筋粉（2杯加5大勺）辅料奶粉（2大勺）鸡蛋（一个）酵母（1.5小勺）配料精盐（一小勺）绵白糖（3大勺）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑芝麻土司面包的做法步骤1、先放液...

“以前，入秋之后常常有人磨生豆浆来卖，而我不但买豆浆，还会买些豆渣，老板不要我的钱，他也不知道我把豆渣带回家干嘛，那时只是用来做小饼，在美天学会了蒸包子蒸馒头，这下自己也可以磨豆浆了，想怎...

“毛毛虫面包，面包店一定会有的一款面包，属于一款经典的造型了！喜欢做面包的我们也一定会尝试做一次，今天我也是第一次来做，成品还是比较满意的，用来哄家里的小朋友还是很有效的！”食材明细主...

“常做烘焙的人都会烦恼一件事，每次遇到只用蛋黄的配方，就开始纠结剩下的蛋白怎么处理。比如这个蛋挞配方_，用了两个鸡蛋的蛋黄，那剩下的两个蛋白怎么办呢？贪吃猴今天做的这个芝麻薄脆小饼...

“一直想做土司，可是没有土司模，这次又网购败了土司模，高粉和一大堆的东西，又开始我的爱好了做的这款土司是薄灰家里的，第一个土司就做这款啦，谢谢薄灰的方子哦。做得不好，高手不要拍砖”食材...

“这款戚风的材料里加了黑芝麻核桃粉，这是妈妈在过年时给我做的。自己买来核桃、黑芝麻、白糖叫专门的人现磨的，比店里买的成品放心、实惠。这几年的冬天，妈妈总会给我磨两大瓶让我每天吃...

食材明细主料面粉（300克）黑芝麻（100克）白糖（50克）大豆油（50克）酵母（2克）牛奶（适量）奶香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑芝麻小麻花的做法步骤1、将酵母，黑芝麻，白糖，大豆油放入装有面粉的容器中。2、...

“黑芝麻有健脑益智、养血乌发、强身抗衰老的功效，常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑对身体很有好处。黑芝麻研究有说是九蒸九制才对人体有效吸收，经过我将芝麻三蒸三晒，碾成粉，再加点...

食材明细主料发面团（700克）猪肉（300克）芹菜（500克）香菇（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）甜面酱（适量）盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）味精（适量）白糖（适量）擀碎的黑芝麻（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（...