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发表于:2024-02-27
食材明细主料鸡蛋(3个)水发木耳(适量)黄瓜(半根)小番茄(10个)辅料葱(适量)姜(适量)老抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒四样的做法步骤1、把木耳切成小块,番茄切成片。2、黄瓜先切成...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料紫皮茄子(2个)辅料豆腐泡(100g)土豆(1个)尖椒(1个)海天黄豆酱(2勺)香辣酱(1勺)白糖(2匙)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱焖四样的做法步骤1、一个土豆去皮切成长块。2、两个茄子去皮...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料胡萝卜(1根)黄瓜(1根)土豆(1个)青椒(3个)辅料葱姜蒜花椒油(30ml)调料生抽(15ml)白糖(5g)料酒(10ml)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒四丁的做法步骤1、土豆去皮切丁,放入水中泡去...
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发表于:2024-01-28
“多姿多彩的颜色,充满了大自然的气息,凉拌素四样,土豆、荷兰豆、樱桃萝卜、黑木耳带着一丝清凉之意就来到了你的盘子里,健康美味低热量。”食材明细主料土豆(40克)荷兰豆(25克)黑木耳(8朵)樱桃...
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发表于:2024-02-10
“广东有句很经典的话,“秋风起,食腊味”。用广东话念这句话,非常押韵。已经过了秋分,现在天气也慢慢转凉了。各大超市的腊味应季而生,各种款式各种包装,眼花缭乱。忽然想起了老妈子做的腊肠...
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发表于:2024-02-29
“节日家里空巢,妹妹们都陪妈妈去旅游,一个人的饮食简单而实惠,吃些啥全凭自己随意来安排。冰柜里一切都有,随意抓几把便能凑一盘儿菜,呵呵!一个人很多时候没必要太复杂,饮食虽也如此,但要注重...
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发表于:2024-02-26
“天气转凉了,该吃点蛋白质多一些的补补了,对于不喜欢油腻又喜欢简单的人,不妨卤上一盆,放在冰箱想吃的时候就弄一盘吃,不管是下酒还是佐餐都是不错的选择呀!今天我卤了四样,豆腐、鸡爪、鸡脖...
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发表于:2024-01-01
“四丝有:肉丝、胡萝卜丝、白菜丝、洋葱丝,它们即有色泽的搭配,又有荤素搭配。所以“四丝炒面”是一道看似简单,但营养均衡的美味主食。”食材明细主料面饼(200克)猪肉(100克)白菜(100克)胡萝卜(1...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料四季豆(适量)辅料肉末(适量)炒香米(适量)味极鲜酱油(适量)糖(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒四季豆的做法步骤1、洗好四季豆,沥干水分备用。2、炒好香米,肉末备用。3、起油...
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发表于:2024-02-10
“所谓四色,就是四种颜色的食材搭配烹制的一道家常小炒。绿色的青椒、红色的胡萝卜、黑色的木耳和白色的豆皮。自然界植物的五颜六色,接受阳光雨露的滋润生长,为万物之灵的人提供了食物来...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料胡萝卜(20g)木耳(20g)花菜(30g)辅料海鲜菇(20g)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒四鲜的做法步骤1、胡萝卜切成菱形。2、花菜掰成小朵过水。3、海鲜菇洗净过水。4、锅中一勺油热...
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发表于:2024-02-26
“四季豆如果加工方法不当,毒素没有被完全破,进入人体后就容易导致中毒,但这些毒素并不可怕,只要四季豆彻底熟透,其毒素就会被破坏,这已经是常识了。所以炒四季豆一般挺要时间的,但我们只要稍...
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发表于:2024-02-28
“昨天抽空去了趟采摘园,摘了一些小萝卜、香蕉瓜等满满一大袋蔬菜。春天主要是尝鲜,吃了一些用香蕉瓜和什锦菜拌的沙拉,忘记拍照了!剩下的小萝卜用来烧着吃。今天做一款家常菜,叫做“酱烧四...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料榨菜(适量)土豆(适量)猪肉(适量)青椒(适量)辅料花椒(适量)大料(适量)蒜(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒四丝的做法步骤1、准备好的材料。2、土豆猪肉榨菜青椒切丝。3...
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发表于:2024-01-08
“荤素搭配,咸香美味。”食材明细主料猪瘦肉(150克)四季豆(100克)干香菇(5朵)胡萝卜(半根)辅料盐(3克)酱油(2勺)辣椒酱(l勺)干淀粉(1勺)香油(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炒四宝的做法步骤1、...
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发表于:2024-01-13
“荤素都有,颜色很漂亮,当做下酒菜和下饭菜都是很不错的,咸鲜味美。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~”食材明细主料土豆(一个)胡...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料干木耳(6g)胡萝卜(2根)波斯小黄瓜(6根)鲜百合(125g)辅料蚝油(1.5大匙)油(1大匙)蒜(4瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒四珍的做法步骤1、木耳温水泡发,洗干净。2、小黄瓜对半切开,...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料西兰花(适量)香菇(适量)葫萝卜(适量)角瓜(适量)肉(适量)辅料葱姜(适量)配料植物油(适量)料酒(适量)糖(适量)盐(适量)蚝油(适量)花椒粉(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)四蔬炒肉的...
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发表于:2018-10-21
中国是一个讲究吃的国度,并因此形成了博大精深的饮食文化。这其中,四季豆就是一个非常有代表性的美味佳肴。那么,究竟怎样炒四季豆好吃呢?下面小编就来为大家简单的介绍一下,各位感兴趣的朋...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料四季豆(适量)辅料蒜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒四季豆的做法步骤1、准备好洗净的四季豆和切好的蒜,辣椒,备用2、锅内倒油,温度升高后放蒜,辣椒炒...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料莴笋(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)水发香菇(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒四丝的做法步骤1、鸡蛋打散,莴笋香菇胡萝卜切丝。2、鸡蛋打散,莴笋香菇胡萝卜切丝。3、鸡蛋下...
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发表于:2024-01-04
“酸甜中带点微微辣,不咸不淡,非常下饭,而且营养美味,经济实惠,绝对是居家必备好菜!”食材明细主料肥牛卷(半斤)辅料大豆腐(半块)金针菇(半斤)西红柿(1个)香菜(1把)白糖(1.5勺)盐(1勺)老抽(1勺)生抽(1勺)郫县豆...
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发表于:2024-01-09
“葱香浓郁,尖椒突辣”食材明细主料腊肠(一块)腊肉(一块)尖椒(8根)鸡蛋(两个)小葱(10根)胡萝卜(一根)绿小豆(2~3颗)黄小豆(2~3颗)辅料米饭(一碗)蒜片(三颗)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)四川炒饭的做法...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料青椒(110克)青瓜(200克)新鲜香菇(50克)黑木耳(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)素四炒的做法步骤1、食材:青椒、青瓜、新鲜香菇、黑木耳(已泡发清洗)。2、将...
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发表于:2024-02-25
“荷兰豆又称豌豆,具有益脾和胃、利小便、解疮毒的功效,荷兰豆特有的植物凝集素、止杈素及赤霉素A20等物质对增强人体新陈代谢功能有重要作用;胡萝卜有健脾消食、补肝明目、清热解毒的作...