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发表于:2024-02-24
“宝贝cici爱吃薯条了,妈妈又对外面油炸食品不放心,所以尝试在家做,没想到宝贝赞不绝口,好有成就感呀!”食材明细主料马铃薯(500克)辅料食盐(适量)调和油(适量)番茄酱(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料土豆(1只)红薯(0.5只)辅料食盐(2小勺)油(300ml)咸香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原生炸薯条的做法步骤1、土豆洗净去皮、红薯洗净去皮。2、长方向切成条。3、加入盐拌匀,吸收5分钟...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料低筋面粉(150g)细砂糖(40g)黄油(60g)辅料紫薯(150g)蛋黄(1个)盐(2g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫薯脆条的做法步骤1、紫薯带皮蒸熟,期间准备一个大碗,筛入150g低筋面粉2、紫薯...
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发表于:2024-01-09
“香脆薯条🍟,休闲娱乐聚会首选!”食材明细主料土豆(一个)辅料盐(2勺)淀粉(2勺)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香脆薯条的做法步骤1、土豆剥皮,切成条,洗两遍,用凉水浸泡十分钟,洗掉土豆条表面...
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发表于:2023-12-31
“薯条来源于比利时,深受法国人的喜爱,并流行于世界各地。我家小朋友也是相当喜欢,隔一段时间就嘟囔着要吃。这不,许久不出门,又想念起薯条了。能理解哈!闭关的日子,怎能离开美食。既然时间如...
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发表于:2024-01-04
“如果有人问,在冬天你最喜欢吃的一种食物是啥,我会特别不争气的说:是红薯,不光是路边热腾腾的烤红薯,还有红薯粥、红薯蛋糕条、红薯饼等等等等,只要关于红薯的,我都来者不拒红薯在我心中,就和...
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发表于:2023-12-31
“炸薯条是孩子们的最爱!疫情期间外卖怕不卫生不安全,还是自己动手自制薯条吧!炸出来比肯德基的薯条还要酥脆!”食材明细主料土豆(1000g)辅料玉米淀粉(适量)调料盐(适量)孜然粉(少许)海苔粉((可不放)...
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发表于:2023-12-30
“喜欢吃层层叠叠的小酥饼,咬一口,那个香呀,饼渣会顺着嘴角落下去,而不得不用手接着。用包酥的方法做了香酥的芝麻饼,很好吃。”食材明细水油皮面粉(250克)盐(1克)玉米油(8克)清水(140克)辅料芝麻(适...
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发表于:2024-02-10
“番薯,也叫红薯。一时间朋友圈里掀起了做番薯卷的风,一个个求做法。有很多人都是买了番薯只懂得煮。你是不是也是其中一个。”食材明细主料番薯(2个)面包糠(适量)鸡蛋液(适量)辅料牛奶(适量)葡...
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发表于:2018-02-19
我们一进入快餐店,就会闻到薯条香香脆脆的味道,令人食指大动,薯条可是吃快餐必不可少的小吃。切好的薯条经过高温油炸,炸得恰到好处,酥酥脆脆,香气四溢,再蘸点番茄酱,酸甜可口,脆脆的。薯条也可...
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发表于:2024-01-31
“薯片几乎每个小朋友都很喜欢吃,今天有时间自己在家做点薯片,味道比超市买的好吃多了。”食材明细主料土豆(适量)辅料植物油(适量)盐(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原味薯片的做法步...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料馄饨皮(适量)辅料鸡蛋(适量)配料盐(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原味小酥条的做法步骤1、剩馄饨皮2、馄饨皮铺在案板上,均匀撒上一些食用盐3、用擀面杖轻轻擀几下,让盐...
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发表于:2024-01-01
“香脆薯片”食材明细主料土豆(适量)辅料孜然(适量)盐(少许)原味(口味)未知(难度)香脆薯片的做法步骤1、土豆插片2、冲洗下淀粉3、烧水煮透明捞出裹淀粉4、炸黄捞出5、拍些孜然粉盐,好吃的薯片做...
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发表于:2023-12-28
“炸薯条的另一个吃法,PotatoWedges。周末的炸鸡啤酒夜靠它助兴了😊,主食请参考我在其他菜谱里介绍的居酒屋炸鸡块和蒜香鸡翅。”食材明细主料土豆(适量)辅料土豆(适量)调料黑椒盐(适量)原味(口...
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发表于:2024-02-10
“对于吃货来说,零食是无法拒绝的吧?!自己动手做零食,幸福感满足甘倍增啊~今天做了芝麻红薯脆条作为这周末的零食~红薯的香甜和芝麻的味道融合在一起,只能说是健康与美味的完美结合!赞~”食...
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发表于:2018-12-30
薯条是大家在日常生活中各种快餐店里常见而且经常点的美味之一,油炸的酥脆有时候难已用言语形容,适量的糖和盐的混合,让人飘飘欲仙,尤其是吃薯条的时候搭配几包番茄酱,那味道简直就是形容不...
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发表于:2023-12-28
“蛋挞大家会做吗?今天教大家简单做一下这个甜品~短短几个步骤,在家也可以自己做!”食材明细主料土鸡蛋(2个)有机纯牛奶(100ml)挞皮(8个)辅料糖(50g)淡奶油(60g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥...
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发表于:2024-01-08
“随着亲爱的客栈热播,看见刘涛夫妇的日常恩爱,天冷了,我也给亲爱的做个零食,酥脆的炸番薯条。酥脆的番薯条,采用原料是白薯,再裹上炸粉,放入油锅中炸至金黄色,捞出即是酥脆好吃,零技巧也零食。...
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发表于:2023-12-28
“微风轻拂的午后,晒着太阳,泡着清茶,再配个炸薯角,开启愉快的下午茶时间。一大盘软糯香甜的炸红薯,全部制作过程只需十分钟!方法跟炸土豆一样,喜甜的朋友不容错过。”食材明细主料红薯/番薯(...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料黄油(40克)麻薯粉(200克)牛奶(70克)黑芝麻(适量)调料鸡蛋(两个)盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)原味麻薯包的做法步骤1、牛奶70克,加入两个鸡蛋一起。2、加入黄油40克一起搅拌...
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发表于:2024-02-27
“前几天在美食网里看见有人做了脆皮炸鲜奶(谁做的我忘记了额,反正就是看到有人做了)但是我又不是很喜欢喝奶,想着家里还有一点紫薯没吃掉,干脆就用紫薯来做试试看得了~”食材明细主料紫薯(...
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发表于:2024-01-09
“一款不错的小零食,简单易学,材料也好找,食材简单、制作简单,味道一点儿不简单,颜值颇高😊”食材明细主料低粉(100g)红薯(100g)辅料糖(40g)猪油(40g(黄油))黑芝麻(少许)全蛋液(少许)盐(一点点)白芝麻(适量)甜...
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发表于:2024-02-26
“最近很馋,又不想去快餐店买垃圾食品。只能自己做点儿了!”食材明细主料土豆(3个)番茄(1个)辅料油(适量)配料糖(适量)黑芝麻(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)脆脆炸薯条的做法步骤1、将土...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料土豆(800克)调料油(稍宽)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)原味薯片的做法步骤1、准备好土豆。2、去皮,清洗干净。3、用刨皮刀,刨成薄片。4、薄薄的哦。5、清洗干净淀粉,捞出。6...
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发表于:2023-12-27
“香脆薯角,小朋友超爱,不想油炸,油又多又要守着锅炸还怕溅油,用烤箱做可以很少油,操作简单方便。”食材明细主料土豆(4个)辅料玉米淀粉(1勺)水(1勺)盐(2g)黑胡椒粉(1匙)孜然粉(1匙)香菇精(1丢丢(或鸡精)...