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发表于:2024-02-25
“汤圆一般都是带馅甜汤煮着吃,过年的大鱼大肉吃多了,觉得带馅的甜味汤圆有点腻,就改吃咸味的,这款紫菜咸味汤圆用袋装即食紫菜做调味,省时、简单又好吃,适合象我这样的懒吃货,如果你喜欢喝紫...
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发表于:2023-12-27
“甜汤圆有没有吃腻呢?快来试试这款咸口小汤圆。”食材明细主料糯米粉(300克)沸水(200克)辅料菠菜(5颗)胡萝卜(一段)虾干(8只)腊肠(2根)调料食盐(1勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸香小...
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发表于:2024-01-31
食材明细主料紫米(适量)糯米粉(适量)辅料馅料(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫米汤圆的做法步骤1、紫米冷水上锅,蒸1.5小时,蒸至紫米软烂为好2、蒸好的紫米和糯米粉3、在蒸好的紫米里...
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发表于:2024-01-11
“汤圆营养丰富,是我国的传统美食,历史悠久,元宵节南方人吃汤圆的习俗,北方人则吃元宵的习俗,汤圆和元宵略有不同。我是南方人,从小吃汤圆的。传统的汤圆有馅很好吃,但是高热量,含糖高,且难消化...
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发表于:2021-03-14
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:适量里脊肉:适量韭菜:适量辅料鸡精粉:适量酱油:适量麻油:适量幼盐:适量具体步骤1.所有材料。2.里脊肉剁成肉茸。3.韭...
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发表于:2023-12-27
“每年元宵节,我家餐桌上一定有一盆汤圆,虽然没人爱吃,但我妈一定一定要煮上一碗,说是元宵必须有这个。因为我家人都不爱吃甜的,所以每年汤圆只有我妈一个人吃,今年换个煮法,煮咸口的,没想到,挺...
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发表于:2024-01-31
“今天的庆祝”食材明细主料茼蒿菜(5把)猪肉丝(50g)汤圆(1碗)韭菜(1把)辅料猪油(3大匙)蒜末(1大匙)芝麻油(适量)虾米(2大匙)香菇(5躲)红葱头(3颗)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)客家咸汤圆的做...
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发表于:2024-03-02
“原创勿转载!”食材明细主料紫薯(适量)辅料地瓜(适量)糯米粉(适量)花生(适量)黑白芝麻(适量)配料白糖(适量)猪油(少许)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)汤圆馅的做法步骤1、水开后把切好的紫薯放锅...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料香菇(适量)五花肉(适量)花生米(适量)豆泡(适量)糯米粉(适量)香葱(两根)辅料粽叶(适量)配料盐(一小勺)鸡精(一小勺)五香粉(半小勺)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咸汤圆的做法步骤1、五花肉...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料紫薯(适量)糯米粉(适量)花生粉(适量)糖粉(适量)甜味(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯汤圆的做法步骤1、紫薯去皮切薄片入蒸锅中蒸熟。2、趁热压成泥状。3、拌入等量的糯米份揉成...
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发表于:2024-01-04
“一直只做甜味汤圆,这次利用包饺子剩下的一点肉馅,用来包咸味汤圆,相比传统的甜味汤圆,咸味的汤圆没那么腻更好吃😋用萌萌的卡通做法,趣味可爱,小朋友好喜欢。”食材明细主料糯米粉(250克)熟...
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发表于:2023-12-29
“南方冬至吃汤圆,有甜有咸。老公家乡是吃咸的,昨天央视也有介绍台山咸汤圆。近海的放海鲜多,不近海的放腊味咸鸡等,各有特色。一碗咸汤圆,浓浓思乡情。”食材明细糯米丸子材料糯米粉(500g)温...
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发表于:2024-02-24
“每年冬至都得习惯吃咸汤圆,这次做的汤圆大小不一,但是味道超级棒。也很简单!”食材明细主料糯米粉(400克)水(适量)辅料鸡(半只)腊肠(两条)香菇(5朵)虾米(若干)萝卜(一根)香菜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)胡...
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发表于:2024-02-24
“这几天天很晴朗,我的心情也跟着大好!虽然是晴天,但还是很冷的,坐在屋里手都是凉的,前天用自己做的鱼圆,番茄,紫菜,生菜,煮了一锅我家百喝不厌的暖身汤,以前都是用番茄鸡蛋煮汤喝,偶尔有一次放了...
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发表于:2024-01-28
“以前很少吃紫菜汤,我们这里的早饭常常是稀饭、豆浆之类的。前不久去了趟大连,带回来很多干虾、紫菜、海带,而且知道这些东西吃不胖,所以从美食天下找了食谱参照着做,味道很棒,老婆说正式加...
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发表于:2024-02-01
“冬至的江南是汤圆。民间有“吃了汤圆大一岁”的说法。冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在江南尤为盛行。汤圆也称“汤团”,冬至吃汤团又叫“冬至团”。“冬至团”可以用来祭祖,也可用于互赠...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料鸡蛋(一个)白萝卜(一个)靓鱼滑(半斤)汤圆(三盒)娃娃菜(一棵)腊肠(两条)香芹(一棵)辅料盐(适量)鸡精(少许)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)粤式咸汤圆的做法步骤1、材料备全…2、各味汤圆…...
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发表于:2024-02-27
“经过试验得出用紫薯做汤圆没有用南瓜做的漂亮,也许是我糯米粉放少了,颜色偏深了一点,我是喜欢那种淡紫色的,如果再和一个白糯米团一起做双色汤圆应该会好很多。又想起昨天一个朋友说根本...
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发表于:2024-01-07
“正月十五吃汤圆,意味着一家人团团圆圆。汤圆可荤可素,可甜可咸;如果你怕吃甜食,吃咸汤圆就是一个不错的选择,汤鲜料足,实心汤圆又有嚼头。糯米虽然可以开胃调虚,但做汤圆质地就细腻了,没那么...
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发表于:2024-01-11
“最普通的菜,最家常的菜,最贴近老百姓的餐桌,你做,我做,我们一起来制作,人生最幸福的事情,就是陪着自己的家人吃一辈子的饭,难道不是吗?平平常常才是真,家常菜才是我们的最爱:”食材明细主料圆白...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料汤圆(500克)辅料瘦肉(适量)鲜虾(适量)萝卜(半条)蛤蜊(适量)香菜(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸味汤圆的做法步骤1、所有材料清洗干净,萝卜和鲜虾切成粒状,如果有瑶柱...
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发表于:2023-12-27
“紫薯含有膳食纤维、维生素、硒、锌、钾、花青素等多种营养物质,具有抗氧化、预防高血压、增强免疫力等作用。番薯含有蛋白质、胡萝卜素、维生素等多种营养物质,具有补中益气、养血生津...
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发表于:2024-01-03
“正月十五吃元宵,传统的民俗节日。也是一个欢乐团聚的日子。推荐一款适合高糖人吃的咸味汤圆。馅料是用冻豆腐做的,也许有人说这汤圆属于比较奇葩的。其实也是很正常的,因为家人高血糖不...
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发表于:2024-02-27
“汤圆多为甜,糖尿病就不适合了,所以听说有咸的就试做了。如果爱酸的,还可做酸汤的。”食材明细主料糯米粉(适量)辅料虾皮(少许)菠菜(少量)香菇(少许)蒜头(少许)瘦肉(适量)红葱头(少量)配料盐(适量)油(适量...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料鱼圆(适量)紫菜(适量)辅料麻油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼圆紫菜汤的做法步骤1、鱼圆(自制龙利鱼丸)烧开。2、放入紫菜。3、烧开后加入适量盐淋入麻油即可。4...