关于丝瓜的知识

“牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育方面特别适宜。”食材明细主料牛肉（50G）丝瓜（50G）米饭（半碗）辅料清水（适量）配料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分...

“丝瓜有清热利肠、凉血解毒、解暑热、消烦渴等功效，是夏日保健的佳品。而云耳则有排毒的作用。”食材明细主料丝瓜（一根）辅料云耳（数朵）胡萝卜（一小截）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）云耳...

“蒜蓉虾米蒸丝瓜普通的菜做出别样的风味。”食材明细主料丝瓜（2根）辅料海米（适量）虾（8只）红椒（适量）鲍汁（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）滚龙丝瓜的做法步骤1、丝瓜段中心挖空们不要挖...

食材明细主料丝瓜（适量）辅料木耳（适量）蒜（适量）配料食用油（适量）鸡精（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜木耳蒜蓉的做法步骤1、丝瓜一根,去皮备用2、然后切片摆盘,并在上...

“煎炸煮炒豆腐干都是可以的。今天用攸县香干煮个丝瓜汤。”食材明细主料攸县香干（200克）丝瓜（400克）姬菇（100克）枸杞子（30克）辅料生姜（50克）香葱（1根）配料香油（10克）盐（4克）胡椒粉（3克）咸鲜（口味）煮（工艺）廿...

食材明细主料丝瓜（3根）鱼丸（适量）龙虾丸（适量）辅料水淀粉（适量）配料橄榄油（适量）蔬之鲜（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜鱼丸羹的做法步骤1、准备材料。2、丝瓜切小圆块。3、锅中...

“昨天做了“鸡肉丸子”，收到很多美食家朋友们滴支持，谢谢了！因为昨天做的丸子有多放冰箱了，晚上又做了另一道和鸡肉丸子有关的菜！现在上传和大家分享一下。要是还没看过我滴那道鸡肉丸子的...

“闽菜是我国八大菜系之一，以烹制山珍海味而著称，在色香味形俱佳的基础上，尤以“香”、“味”见长，其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色，以及汤路广泛的特点，在烹坛园地中独具一席。而我了解...

食材明细主料丝瓜（1个）辅料大蒜（2瓣）香葱（适量）干红辣椒（适量）配料精盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）麻油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蒸丝瓜的做法步骤1、材料：丝瓜、香葱、大蒜、干红辣椒...

“丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且...

“虽然10多天前就已经“立秋”了，但每天依然艳阳高照，紫外线也很强，感觉比盛夏还要热，正是所谓的“秋老虎”肆虐阿。所以我们还是要注意防暑降温、补充水分、保证睡眠，同时多食用蔬菜瓜果，清...

“蛤蜊不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”。丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康...

“这两天热多了，灰都不想下厨房了，家务活也不愿意做了，可是饭还是要吃的。肉和蔬菜都不可少，要美味要省事也要健康，清蒸就是最好的选择这道菜荤素搭配，将丝瓜和鸡腿这两样看似不搭的食材结合...

“丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块使皮肤洁白细嫩，是不可多得的美容佳品”食材明细主料丝瓜（适量）鸡蛋（适量）虾皮（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）配料八...

“我一向比较爱吃丝瓜，很多人平时都是用来炒的多，但我更喜欢用来蒸，另类的做法，但是味道还不错，很多时候朋友来到都说很好吃，说肯定很难做，其实方法很简单！”食材明细主料丝瓜（适量）辅料蒜头（适量...

“淮阳有道名菜叫“肉丝烂糊”也叫“烂糊”。烂糊”做法极其简单，就像普通的肉丝炒白菜类似，只不过又延时焖制了几分钟，使白菜吃起来十分软烂，极易吸收消化，它最适合老年人食用，因此起名为“...

“食材;丝瓜1根，豆瓣酱1勺。调料：盐，油，味精，过程：1、丝瓜去皮冼净切片，豆瓣酱1勺。2、油烧热下入豆瓣酱炒香，3、再倒进切好的丝瓜翻炒，4、加盐炒均匀，5、放适量的清水把丝瓜煮软煮熟。6、调入味...

“炎炎夏日，没什么胃口？上班一族小家庭，两个人吃饭，想要兼顾营养、美味、简单和快捷？不妨来个美味的肉丝丝瓜粒炒饭，然后来个清蒸黄花鱼吧。只需要十五分钟，鱼，肉，蔬菜，营养全乎了。”食材明细主...

食材明细主料三文鱼骨（适量）丝瓜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）神奇牌海鲜调料粉（适量）蘑菇精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）丝瓜三文鱼骨汤的做法步骤1、准...

“白油丝瓜，也有丝袜丝瓜之称，可以想象出是多么嫩滑啦！一道清甜可口的好菜！”食材明细主料丝瓜（适量）虾米（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白油丝瓜的做法步骤1、虾...

“这么热的天气，什么都没什么胃口，唯有丝瓜永远是我的宠爱”食材明细主料丝瓜（一根）鸡蛋（单个）辅料鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜洗净瓜皮切粗片2、...

“在我们家乡，海鲜，是可以与很多蔬菜一起煮的。虾煮丝瓜，新鲜的很哦！”食材明细主料白条虾（300克）丝瓜（250克）毛豆（50克）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普...

食材明细主料丝瓜（2根）辅料草菇（适量）五花肉（适量）配料盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）草菇丝瓜的做法步骤1、丝瓜切成滚刀块，五花肉切片2、热锅凉...

“美食，不但要讲求“精与细”，更要讲求“养与疏”。养乃“养生”，疏乃通经络“疏脏腑”，只有这样，才不枉美食为人们带来的好处。假如，光顾的胡吃海塞，美美嘴，那就离死不远了，呵呵！所以说，吃，要捡好...

食材明细主料丝瓜（250g）茶树菇（100g）猪肉（50g）辅料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒茶树菇的做法步骤1、准备好丝瓜。2、茶树菇洗净备用。3、将丝瓜去皮。4、...