野黄花含有丰富的维生素。非常有利于身体健康。鸡蛋有新的做法啦,这就是我马上要介绍的一道菜。这道菜的名字叫好吃的鸡蛋炒野黄花。我非常喜欢吃鸡蛋,绿色蔬菜我认为相当健康,当然也非常的美味。蔬菜这样炒小孩子也会很喜欢哦,再也不怕你家小孩不喜欢吃蔬菜啦。
主料
野黄花 :300辅料
植物油 :适量具体步骤
1.野黄花择洗好。
2.放到开水中焯一下,捞出来过凉水。
3.将野黄花切段。
4.鸡蛋打到碗里。
5.锅上火,油热,放入打散的鸡蛋。
6.鸡蛋炒熟后盛出。
7.锅中放入植物油,油热放入红辣椒煸香。
8.放入葱花。
9.放入野黄花翻炒。
10.放入盐。
1、野黄花要焯一下水再炒。2、因为野黄花已经焯熟了,所以翻炒几下就可以了。