1、丝瓜一根,去皮备用
2、然后切片摆盘,并在上面划十字,以更好的入味
3、香菇切碎(前一天用的是木耳,觉得口感更好,入口即化)
4、蒜切碎,备用
5、将香菇和蒜下油锅炒香,加盐和鸡精调味,然后用小勺分摆在丝瓜片上
6、淋上生抽,入微波炉高火5分钟...
7、好啦,可以吃喽...手机拍的图片将就看看呗