-
发表于:2024-02-23
“近来不少人称涛妈叫老师,这声老师,叫的涛妈很惭愧呢,涛妈也是在学习阶段中,每一次的新产品,都会有失手的时候,但涛妈会认真的做到成功了,再跟大家分享,所以,不要叫老师,叫我涛妈或小瑶好了,大家...
-
发表于:2024-02-01
“高筋面粉500g;细砂糖50g;盐6g;可可粉12g;鸡蛋2个;蜂蜜25g;水180g;酵母5g;黄油30g表面装饰1用料:糖粉75g;黄油50g;鸡蛋液50g;低筋面粉140g椰蓉馅用料:椰蓉100g;白糖25g;鸡蛋液50g;玉米油40g表面装饰2...
-
发表于:2024-01-13
“蜂、胡萝卜、椰蓉的香甜,再加上麦香、奶香,这款超软的小餐包香甜可口又营养丰富,作为早餐、下午茶都是非常合适的,而且根本吃不出明显的胡萝卜的味道,特别适合不爱吃胡萝卜的孩子,赶紧试试...
-
发表于:2024-01-13
“不知道对于椰蓉,我是有多爱。反正每次看到椰蓉的方子都想试一试。这款萌兔椰蓉面包,有些满满的椰蓉香气,还有淡淡的朴实的面包香味,重要的是,还有超级可爱的外表,哄小孩的神器!”食材明细主...
-
发表于:2024-02-05
“前几日发过椰蓉包的做法,是直接大面团卷后切断,相对简单些,感觉还是这款做起来层次感明显,卖相也好,特此再与大家分享。”食材明细主料高粉(400克)水(105克)牛奶(110克)蛋液(40克)黄油(35克)酵母(5克...
-
发表于:2024-01-13
“做芒果椰汁西米露剩下一些椰浆,于是拿来做了自己最喜欢的小餐包,松软可口,好吃极了,再配上一杯牛奶,就是一顿美味的早餐。”食材明细主料椰浆(200g)鸡蛋(1个(约50g))高筋面粉(400g)全脂奶粉(24g)细...
-
发表于:2024-01-27
食材明细主料面包粉(500g)鸡蛋(1个)白砂糖(40g)牛奶(150ml)食用油(40ml)辅料酵母(5g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰蓉早餐小面包的做法步骤1、先把鸡蛋、糖、盐、温热的牛奶放到面包机里,搅拌...
-
发表于:2024-02-24
“准备一些馅料可以做成各式小面包,作早点,配上牛奶、咖啡,很美味。”食材明细主料椰蓉(140克)白糖(70克)全蛋液(70克)奶粉(20克)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奶香椰蓉馅的做法步骤1、将所...
-
发表于:2023-12-31
“只需一次发酵的小餐包,简单易学,完胜面包店。*烘烤*上下火180℃,中层,25分钟左右,上色满意盖锡纸防止上色过深。”食材明细面团高筋面粉(330g)牛奶(180g(夏天用冷藏过的))鸡蛋(1个(约50g)(冷藏...
-
发表于:2023-12-27
“启封的食材,总是需要尽快用完。剩下半包椰蓉,做个椰蓉馅的小餐包解决掉。奶香浓郁,椰香满满。”食材明细主料高筋粉(200克)奶粉(10克)全蛋液(30克)牛奶(105克)鲜酵母(7克)黄油(15克)细砂糖(15克)盐(1.5...
-
发表于:2024-01-02
食材明细主面团高粉(300g)鸡蛋(1只)椰奶(180g)辅料黄油(20g)盐(2g)糖(50g)椰蓉(适量)酵母(5g)中种高粉(50g)水(50g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)中种椰香小餐包的做法步骤1、椰奶和中种放入面包桶内2...
-
发表于:2023-12-30
食材明细主料椰汁(165克)面包粉(350克)椰蓉(20克)抹表面(25克)黄油(20克)鸡蛋(一个)白糖(10克)辅料酵母粉(3克)调料盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰香小面包的做法步骤1、除黄油外,所有材料放...
-
发表于:2023-12-28
“巨好吃的奶香小面包,做法非常简单,松软拉丝,比你在外面买的还要好吃,不加一滴水,奶香四溢,强烈推荐给你们,当早餐最合适不过了!”食材明细主料吐司粉(270g)牛奶(牛奶)辅料奶粉(15g)耐高糖酵母(3g)全...
-
发表于:2024-02-24
“小时候,就喜欢椰蓉面包的香甜可口。浓浓的椰蓉香味,至今难忘。”食材明细主料高粉(400克)低粉(100克)酵母(5克)盐(5克)砂糖(80克)鸡蛋液(50克)黄油(50克)牛奶(130克)水(100克)椰蓉馅用黄油(50克)砂糖(50克)椰...
-
发表于:2024-01-28
“我每天6点20从家出发去上班,晚上6点半才到家。在家呆的时间短,而我又是个懒人,嫌黄油麻烦。所以做了这款省时省力又好吃的小面包。一点油都没有放,亲们可以用来减肥呦!”食材明细主料自制...
-
发表于:2024-02-01
“最近美天全在做面包我也闲不住了,做了两款有料面包,喜欢的朋友可以试试哦😄”食材明细主料高筋面粉(200克)低筋面粉(50克)辅料黄油(30克)盐(2克)糖(25克)牛奶(100克)酵母(3克)火腿(1个)沙拉酱(1勺)豆沙(10...
-
发表于:2024-01-01
“最近迷恋吃小米了。冬季多吃小米增加营养,而且小米养胃又暖身。小米可以煮很多种类的粥或者做小米饭,不管是那一种吃法都不错。尤其是宝宝和老人女性多吃小米养胃。我家几乎离不开小米...
-
发表于:2024-01-07
“外部的椰香,内部的奶香,绵软的口感是这款餐包的特色。”食材明细主料高筋面粉(255g)牛奶(110g)辅料糖(45g)鸡蛋(1个(50g)左右)黄油(45g)酵母(3g)盐(2g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰香牛奶小餐包...
-
发表于:2023-12-28
“椰子控绝对不可错过小面包,烤制完成打开炉门的瞬间,椰子香味瞬间溢出,简直太香了!做法十分简单,造型也不复杂,烘焙新手基本也可一次成功!”食材明细主料日式吐司面包粉(300g)杏仁粉(40g)奶粉(20g...
-
发表于:2024-02-23
“这个小面包是做了送给宝他爹朋友孩子吃的。只给宝留了1个尝了尝味道还真不错,紫薯馅里放了点东西味道真的不一样的哦!!!如果你也喜欢吃紫薯的话那这个小面包是不错的选择,简单方便自己做...
-
发表于:2024-02-23
“对于淡奶油北海道面包的奶香味,征服了大众的口味,但由于淡奶油不耐放,往往开了一盒,就要很快用完,许多朋友都对此十分的头疼,觉得想要吃奶香味十足的面包,却又无法一下子使用一盒的淡奶油,所...
-
发表于:2024-01-13
“这款小餐包,因为加了南瓜泥,颜色特别好看!又因为用了液种法,口感特别柔软!面包是头天烤好的,粥也是头天晚上预设定时的,所以早上睁开眼睛就可以吃了,非常从容省事儿~”食材明细液种面包粉(50g)...
-
发表于:2024-02-05
“特别喜欢椰蓉的香气,所以也特别喜欢做椰蓉的小面包。今天做的这款椰蓉小餐包,小小的可爱极了,椰蓉好香甜,面包也好松软。”食材明细主料新良焙食尚原味面包粉(200克)新良焙食尚原味蛋糕粉(5...
-
发表于:2023-12-28
“椰香超浓郁的椰蓉辫子小面包,柔软香甜,做法简单,学会了早餐再也不用愁了!两股辫子的造型非常简单,手残党也不用怕,操作零难度,一次就可搞定!”食材明细主料吐司粉(250g)全蛋液(45g)淡奶油(35g)牛奶...
-
发表于:2024-02-05
“椰蓉口味的面包好多人都喜欢,这次的卷法相对我以前做法简单的多,整个做好,切成段就可。”食材明细主料高粉(220克)牛奶(80克)水(40克)蛋液(20克)黄油(20克)酵母(3克)盐(1克)糖(40克至50克)辅料椰蓉(适量)...