关于香辣扁豆的做法的知识

“这是我第一次发菜谱，希望大家多多观照！！！”食材明细主料扁豆（适量）辅料豆瓣酱（适量）胡椒粉（适量）辣椒粉（适量）盐（适量）菜油（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣扁豆的做法步骤1、把扁豆理好，...

“这里的扁豆有两种颜色，一种是紫色，一种是白扁豆。和肉一起炖或炒是大家爱吃的菜，特别是扁豆干炖肉，更是吃了还想呢。我今天来个全素的，和香干一起炒，蒜香味的。不过，还是要加点五花肉或猪油...

“家常菜---辣炒扁芸豆”食材明细主料扁芸豆（300克）猪肉（100克）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（1勺）黄油（0.5勺）小辣椒（3个）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒扁芸豆的做法步骤1、扁芸豆摘洗干...

“这个算是忆苦思甜饭。同时也是我的瘦身食物。记忆里，每到深秋，除了白菜和萝卜别的蔬菜都不再生长的时候，各色扁豆都是一串一串挂在藤蔓上。那个年代用肉来炒是很奢侈的，多是辣椒爆炒一下...

食材明细主料扁豆（适量）辣椒（适量）辅料盐（适量）糖（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒扁豆的做法步骤1、原料。2、扁豆辣椒切丝洗净。3、热锅冷油倒入扁豆继续煸炒。4、加盐糖...

“扁豆有健脾、和中、益气、化湿、消暑的功效，而且还是百搭的菜，扁豆中有一种凝血物质及溶血性皂素，若急火快炒最好先焯水；切丝后采用炒、焖的方式，可以不用焯水，但务必焖熟。”食材明细主料...

食材明细主料扁豆（180克）辅料蒜头（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣炒扁豆的做法步骤1、食材：扁豆（已去筋清洗）。2、蒜头、干辣椒。3、将蒜头切碎，待用...

“冬令气候趋寒，天地阳气潜藏，应之人体，冬季亦为人体养精蓄锐的最佳时段。在这个阶段，人类不仅仅在起居方面注重养生，也应重视饮食、药物的冬令进补。俗话说，药补不如食补。除了选温补类食物...

食材明细主料扁豆（200g）辅料红辣椒（2颗）蒜头（2颗）调料食用油（适量）食盐（适量）陈醋（1匙）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣扁豆的做法步骤1、扁豆洗净沥干水份。2、排排队。3、切成细丝。4、越...

“亲戚送来新鲜的扁豆，胖胖的，嫩嫩的，很是惹人喜爱。平时这种扁豆吃的不多，做法还是亲戚传授的，用香肠搭配着一起炒，还是别有风味。”食材明细主料香肠（1根）扁豆（适量）蒜（适量）辅料植物油（适量）盐（适...

“扁豆这个名字还是在美食天下问大家才知道的，我们这管它叫驴耳豆，因为它长的像驴耳朵！用它炒肉是一道很下饭的菜！”食材明细主料肉（50g）尖椒（1个）扁豆（350g）辅料酱油（1勺）盐（1勺）胡椒面（半勺）油（1锅底）...

食材明细主料扁豆（200g）辅料青辣椒（半根）大葱（适量）大蒜（2瓣）盐（适量）温水（适量）花椒（5粒）红辣椒（半根）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒扁豆丝的做法步骤1、扁豆撕去两边的筋，清洗干净。2、将扁豆...

食材明细主料扁豆（500克）辅料麻香汁（适量）盐（适量）味精（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻香扁豆丝的做法步骤1、主辅料：扁豆，麻香汁2、制作麻香汁：先把油烧热，倒入碗中，油温降至5成热时，放入...

食材明细主料扁豆（8两）胡萝卜（适量）香肠（一根）辅料葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠炒扁豆的做法步骤1、原材料！2、将原材料切好备用！3、起油锅，将油烧热。加香肠...

食材明细主料新鲜香菇（45克）扁豆（155克）调料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇炒扁豆的做法步骤1、食材：新鲜香菇（已洗净）、扁豆（已去筋清洗）。2、将新鲜香菇放在案板上切成...

“夏天到了，多吃一些凉拌菜，对消炎去暑大有益处。扁豆含有蛋白质、氨基酸、胡萝卜素，可对便秘、提高免疫力和降血糖大有帮助。”食材明细主料扁豆（200克）食用油（2勺）食用盐（半勺）蒜末（适量）干红辣...

食材明细主料麻辣香肠（95克）扁豆（195克）辅料盐（适量）味精（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣香肠炒扁豆的做法步骤1、食材：麻辣香肠（已切片）、扁豆（已摘洗）2、烧锅倒油烧热，下入切好的麻辣...

“扁豆在我家那里叫气豆，妈妈把它种在篱笆下，它便顺着篱笆缠绕着向上生长，开出一朵朵粉紫色的小花。花谢之后，结出了一个个绿色的扁豆。很多人不太喜欢它的味道，我在想，是不是因为它有点特殊...

食材明细主料扁豆（适量）辅料大蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香扁豆的做法步骤1、扁豆去经络和头尾，洗净，切短。2、大蒜去皮，拍开。3、起油锅，炒扁豆。4、加入拍...

“干煸是川菜的一种技法，除了可以用在素菜上，用在鱼身上也是非常不错的。这道干扁鱼麻辣鲜香只要掌握火候，是一道老少皆宜的美味。”食材明细主料鲫鱼（3条）姜（一块）泡姜（少许）大葱（一根）芹菜（一根）...

食材明细主料扁豆（适量）青椒（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒扁豆的做法步骤1、扁豆摘去老茎，对折成两半。2、把扁豆清洗干净。3、青椒洗净切片。4...

食材明细主料扁豆（1斤）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）辅料醋（2羹匙）生抽（1羹匙）料酒（2羹匙）白糖（1.5羹匙）淀粉（半羹匙）油（适量）盐（适量）味精（适量）鱼香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼香扁豆的做法步骤1、...

食材明细主料扁豆（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）生抽（适量）糖（适量）蒜（适量）鸡精（适量）八角（适量）姜（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱香扁豆的做法步骤1、扁豆洗好切段。2、锅里加油烧热放...

“扁豆的营养价值比较丰富，富含多种维生素和矿物质，是甘淡温和的健脾化湿使用药材，具有消暑清热，解毒消肿，健脾和巾，非常适用于脾胃虚弱、体倦乏力、便溏腹泻、水肿、女性白带异常以及夏季暑...

“酸扁豆做法：”食材明细主料辣酱（适量）酸扁豆（适量）猪肉（适量）辅料葱姜（适量）配料油（适量）味精（适量）料酒（适量）生抽（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒酸扁豆的做法步骤1、酸扁豆、猪肉、辣...