-
发表于:2024-02-28
食材明细主料茄子(2个)辅料肉丝(适量)红椒(1个)配料豆豉(1勺)姜片(适量)料酒(适量)淀粉(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄丝炒肉的做法步骤1、将茄子洗净,红椒去蒂去籽,姜切片2、将肉...
-
发表于:2024-01-05
食材明细主料茄子(500克)瘦肉(50克)辅料食用油(适量)蒜蓉(适量)生姜(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子肉丝的做法步骤1、将茄子切块用清水泡10分钟,捞出沥干备用。2...
-
发表于:2024-02-26
食材明细主料紫色茄子(1条)番茄(1个)猪肉(100克)辅料盐(适量)姜(适量)生抽(适量)葱(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双茄炒肉丝的做法步骤1、紫色茄子切条状,番茄切块,肉切成丝。2、锅放多点油,...
-
发表于:2024-02-27
食材明细主料茄子(2个)辅料猪肉(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)醋(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丝炒茄子的做法步骤1、洗好茄子和...
-
发表于:2024-01-03
食材明细主料粉丝(50克)瘦肉片(适量)茄子(3根)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)色拉油(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)瘦肉片茄子炒粉丝的做法步骤1、食材:粉丝(已泡软)2、瘦肉片3、茄子4、在...
-
发表于:2024-01-07
“茄子是很常见的家常菜食材,它的营养价值非常高,经常吃茄子有助于防治高血压、冠心病等疾病,茄子的做法也是多种多样,今天给大家介绍的是肉炒茄丝榨菜是比较创新的做法,这道菜真的特别下饭...
-
发表于:2024-03-01
“牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳...
-
发表于:2024-01-05
“ 茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P750毫克,维生素P能使血管壁保持弹性和生...
-
发表于:2023-12-27
食材明细主料番茄(适量)辅料青茄(适量)肉丝(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子番茄炒肉丝的做法步骤1、青茄子切块、番茄切块、肉丝放料酒腌制20分钟(如果不喜欢肉丝可以不放的,我因...
-
发表于:2024-02-27
食材明细主料猪肉(150g)青茄子(400g)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)黄酒(适量)酱油(适量)蒜(适量)姜(适量)葱(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青茄子炒肉丝的做法步骤1、蒜、姜、小葱备用2、...
-
发表于:2024-01-05
“茄子的营养很丰富,含有蛋白质,维生素以及钙,磷,铁多种营养成分,很受大家欢迎。”食材明细主料茄子(1根(大))西红柿(1个)尖椒(1根)辅料葱(5克)姜(5克)蒜(5克)盐(1茶匙)白糖(1茶匙)淀粉(1勺)生抽(1勺)番茄酱(1勺)酸...
-
发表于:2024-01-11
“一种简单又好吃的做法。”食材明细主料五花肉(50克)大蒜(1头)花生油(30克)黄酱(2勺)盐(2克)辅料茄子(1个)葱(1段)五香粉(1克)酱油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒茄丝的做法步骤1、五花...
-
发表于:2024-01-09
“晚上,一家三口的晚餐吃的是【肉丝茄子炒面】味道不错哦。。。”食材明细主料熟肉丝(80克)茄子(200克)面条(305克)辅料酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝茄子炒面的做法步...
-
发表于:2024-01-05
“微辣,咸鲜,入口即化似的绵软。超下饭呢😊茄子营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。不仅有降低胆固醇的功效,还对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等也...
-
发表于:2024-01-05
“晚餐不必要太奢华一道简单的家常小炒茄子炒肉丝就能满足一家人的胃口。”食材明细主料圆茄子(1个)里脊肉(150g)辅料盐(3g)生抽(5g)料酒(3g)蚝油(3g)淀粉(20g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄子...
-
发表于:2024-01-04
“小时候总是吃咸鱼茄子,长大后发现茄子清炒也好吃。”食材明细主料茄子(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)醋(适量)豆瓣酱(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清炒茄丝的做法...
-
发表于:2024-02-10
“猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。芹菜特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血食用。”食材明细主...
-
发表于:2024-01-08
食材明细主料猪肉(适量)辅料茄子(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒茄条的做法步骤1、茄子切丝,用长茄子,嫩2、炒肉丝,加老抽,加入茄子,炒的过程中不停加水,保证茄子不糊3、加糖,辣椒...
-
发表于:2024-01-07
食材明细主料里脊肉(250g)茄子(1根)辅料青椒(1个)红椒(1个)郫县豆瓣酱(1勺)姜(1块)蒜瓣(2颗)小米辣(3个)鸡精(1/2勺)花椒(几粒)盐(1小勺)酱油(1勺)淀粉(1勺)生抽(1勺)食用油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青...
-
发表于:2024-02-26
食材明细主料茄子(2根)尖椒(2根)辅料大蒜(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒丝炒茄丝的做法步骤1、原料2、茄子去皮切丝,泡淡盐水中备用3、尖椒,姜切丝,大蒜拍碎4、坐锅热油,放姜...
-
发表于:2024-02-29
“以前不会做饭的时候每次和老公去中华料理店必点的一道菜就是炒茄丝儿。我和老公都喜欢吃茄子,记得有一次我想吃炒茄丝儿的时候逼着老公开40分钟车去买。自从开始学做饭,茄子的做法也学...
-
发表于:2023-12-31
食材明细主料茄子(1个)辅料西红柿(1个)葱(1颗)蒜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒茄丝的做法步骤1、茄子去皮切丝,西红柿切块,葱蒜切碎。2、锅中放油,炒香葱蒜碎。3、...
-
发表于:2024-02-29
食材明细主料细长茄子(3根)番茄(1个(大的))肉丝(3两)辅料番茄酱(1大勺)蚝油(1大勺)葱(少许)料酒(少许)盐(少许)姜(适量)蒜(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄茄子炒肉丝的做法步骤1、细长茄子用滚刀...
-
发表于:2024-02-27
食材明细主料茄子(500克)辅料辣椒(200克)洋葱(100克)蒜(一头)配料辣酱(一勺)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒茄丝的做法步骤1、茄子切丝2、辣椒,洋葱切丝备用,蒜切片3、热锅入...
-
发表于:2024-02-05
“茄子丝和土豆丝一起炒,再加上一点点尖椒,是个味道很好的快手菜,而且它既有茄子香,又有土豆香味。”食材明细主料茄子(1个)尖椒(半个)葱(1克)花椒粉(半茶勺)辅料土豆(1个)盐(半茶勺)鸡精(半茶勺)清淡(口...