关于营养的知识

食材明细主料米饭（1碗）辅料鸡蛋（2个）黄瓜（半个）胡萝卜（半个）洋葱（半个）配料油（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）五香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常蛋炒饭的做法步骤1、米饭1碗。2、将洋...

“起了个大早，买了新鲜的里脊肉，今天的早餐我要吃肉饼蛋汤，回想起在南昌生活的那八年，不用自己做早餐，只要花几分钟到楼下的早餐小铺喝上一盅暖暖的瓦罐肉饼蛋汤，一上午就能保证精力充沛地工...

“尝试下和徐州地锅鸡一个系列的菜。”食材明细主料鸡（半只）土豆（3只）面粉（1碗半）辅料姜丝（适量）红椒（适量）其他（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）锅面的做法步骤1、土豆切滚刀块备用。2、鸡肉切块，用...

“一次上传自己的作品，激动呀，兴奋呀。这道早餐是我们这里家家户都会做着吃的一道非常简单的早餐主食。只要你到我们这里来，每个早餐馆都能买到，RNB：1.0元，便宜又好吃哦，今天我就把做法跟大家...

“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒酱--Salsa(沙沙酱)吃，又酸又辣，很是开胃.”食材明细主料罗马番茄（4杯约1.5磅）墨西哥式辣椒（5个）黄洋葱（2个）青灯笼椒（1/2个）辅料盐（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大...

食材明细主料豆萁（200克）番茄（3个）鸡蛋（两个）菠菜（1棵）辅料葱（适量）姜（适量）配料油（20毫升）盐（2克）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）番茄鸡蛋豆萁饭的做法步骤1、西红柿洗净。2、切成滚刀块。...

“五指毛桃煲猪手汤，是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子，而是一种植物的根，广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺，行气利湿，舒筋活络，还可以用于产后催乳，所以，客家人会用它和...

“扁豆焖饭是一道很适合带饭的便当餐，也是懒人版的营养全面的饕餮大餐。其特点；做法简单，营养丰富，咸鲜适口。”食材明细主料大米（300g）扁豆（200g）辅料葱（适量）里脊肉（200g）配料糖（5g）盐（5g）酱油（适量）食...

“工作往往在外头吃得肚满肠肥，于是喜欢在家里做一道清淡的素菜，让肠胃得到休息之余，也补充了肉类所没有的维生素，对身体的健康大有裨益。这道菜里面有椰菜花，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人...

“这道菜，清淡，有营养，即可做晚餐的佐菜，也可做为爱美女士的午餐。如果做佐菜，不要加面包块。”食材明细主料嫩菠菜叶（适量）PEACANNUTS（一把）剩面包片（一片）干杏肉（少许）辅料蒜（少许）盐（少许）黑胡椒粉（少...

“夏季多喝汤不仅有利于健康，调节口味，补充体液，增强食欲，更有利于补充人体营养且易被机体所吸收，能防病抗病。在我家里每餐都会有汤，饭前喝汤可以开胃，汤里营养多多，还有益健康。今天给各位朋...

“今天做了这款槐花鸡蛋饼，做法简单、营养全面。当早餐最合适不过了。外出游玩时带上充饥也是不错的选择。”食材明细主料槐花（100克）辅料鸡蛋（2个）面粉（40克）配料盐（2克）油（25毫升）咸鲜（口味）煎（工...

“菌类对于提高免疫力有很好的作用，尤其是各种菌类的搭配，让营养更多样化，口感也更丰富！-李府花样炒菇”食材明细主料平菇（200g）香菇（3朵）金针菇（1袋）口蘑（5朵）辅料柿子椒（1个）胡萝卜（1小段）洋葱（适量）配...

“昨天又做了炸酱面，菜码准备的很多，乱七八糟的剩了一堆，单炒哪个又都不够一盘菜，在冰箱里放久了也不好，干脆收拾收拾，烩成了一个菜，味道还不错，虽然简单，但因为各种颜色在一起，确实有够营养的。...

“您在家做饭当中，往往会遇到这样的问题，原料品种不少，可单独又成不了一道菜，因为每种原料剩的都不多，只能把它组合处理。其实，没关系，您可把它分分类，易熟的和耐炒的区别开来，从新组合，便是一道...

“牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃...

“今天这个西红柿鸡蛋炸酱面，改变了以往炸酱面的味道。做好的炸酱面吃起来酸酸甜甜的，真的好香哦~”食材明细主料面条（150克）西红柿（400克）鸡蛋（2个）辅料快速面面饼（100克）白糖（10克）葱（10克）姜（5克）蒜...

“这三丝宽面还是刚买来面条机时拍的，因为照片多，没整理，一直没写哦。自从我家里一个个点心家电搬回后，我的工作量越来越多，由很早烤箱、料理机，后来的面包机、电动打蛋机、到现在面条机，家里...

“最近忙，就总是吃面了，方便呗。”食材明细主料意面（50g）鸡肉馅（50g）辅料罐装番茄（1/2罐）罗勒（适量）大蒜（4瓣）橄榄油（适量）配料盐（适量）白葡萄酒（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄鸡蓉意面的做...

“非常简单方便的制作方法啊，希望大家喜欢。这款点心外皮脆，入口后很绵软，吃起来有苹果的酸甜味。如果不喜欢吃酸甜味的，可以把苹果换成火腿。”食材明细主料原味土司（2片）苹果（一只）辅料即食...

食材明细主料胡萝卜（1个）鸡蛋（3个）面粉（50克）辅料花生油（20毫升）盐（2克）料酒（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）胡萝卜丝煎饼的做法步骤1、胡萝卜洗净，鸡蛋磕到碗里。2、胡萝卜切细丝。3、把鸡...

“每逢周末，家人相聚在一张饭桌上，绝不能少的就是一锅营养美味的汤了。”食材明细主料条排（2斤）山药（一长根）辅料姜（一小段）配料水（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）山药排骨汤的做法步骤1...

“韩式南瓜粥（호박죽），取材简单，味道香甜，营养全面。中医认为，南瓜性味甘温，归脾胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良。是温养脾胃的好搭档~”食材明细主料南瓜（1个）糯米粉（2...

“西红柿鸡蛋拌面的做法非常简单，使那些没有任何厨房基础的人也能做出美味的拌面来。当然，对那些天天战斗在厨房的资深煮妇来说，完全不值得一看，只是做给准小煮妇们的。准小煮妇们相信自己...

“告别2010迎接2011，希望在新的一年里大家顺利平安，幸福快乐～～厨艺更上一层楼！祝愿美食家越办越出色，让更多的人学习到更美味·更营养的菜肴！！”食材明细主料鱼（1条）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（3根）配料生...