家常香芹炒腐皮如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 芹菜摘段，豆腐皮切条，烧肉切块备用。

2. 烧热锅下油放芹菜，沿锅边淋少许温水倒入适量的蚝油，炒至6成熟后，放豆腐皮(事先将豆腐皮冷水下锅煮开后，用冷水泡一会再切)，盛碟待用。

3. 热锅放少许油，倒入烧肉，放适量的白糖、酱油炒均，然后倒入炒好的芹菜炒均匀即可。