关于蒜蓉仔贝的家常做法的知识

“大连一座海滨城市，得益于三面环海，夏天不冷冬天不热，一年四季吃不尽的海鲜，这个时节是小海鲜肥美的时节，下班的路上，看见刚打捞上来的扇贝，各个鲜活肥美，五块钱买了12只，回家做蒜蓉仔贝吧，一口...

“简单又美味，是很不错的一道快手菜！做这道菜的生菜要用圆形的那种，有点像圆白菜。生菜中含有膳食纤维和维生素c，有消除多余脂肪的作用，故又称减肥生菜。”食材明细主料圆生菜（1个（中等大小））辅...

“对于住在滨海城市的我们来说，餐桌上也必定少不了各种海鲜，虽然现在已经封海了，少了鱼类，但是贝类的品种还是挺丰富的。也许是海水温度低的缘故，海产品似乎要比南方的味道要更鲜美一些。烤...

“贻贝，也叫青口，干制品则被称作淡菜，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上。主要分布于中国黄海、渤海沿岸。据分析，贻贝含有多种营养成分，还有很高的药用与食疗功效，对人体好处多...

“这道蒜蓉夏夷贝要做好可也不难，一是处理要干净，二是粉丝的泡发要刚好，不然硬硬的不好吃，三是大蒜炒的要掌握好火候，不要炒糊了，不然那味道想想就知道一定不好吃，再有就是夏夷贝蒸的时候，长了...

“蒜蓉粉丝蒸扇贝是广东省经典的汉族名菜，属于粤式海鲜蒸菜”食材明细主料扇贝柱（50g）粉丝（50g）辅料葱（适量）料酒（适量）盐（适量）亚麻籽油（适量）酱油（适量）姜粉（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜...

“就是喜欢海产品，没什么道理可讲😁”食材明细主料扇贝（五个）辅料独蒜（3颗）粉丝（1小把）小米辣（一颗）小葱（一根）蒸鱼鼓油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉扇贝的做法步骤1、首先是海鲜市...

食材明细主料扇贝（适量）粉丝（适量）辅料大蒜（适量）辣椒（适量）调料海天蚝油（1小勺）盐（少许）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉蒸扇贝的做法步骤1、将贝壳撬开，用小尖刀把贝肉从两边削开。2、泡好...

和家人到外面吃席，基本上都会点的一道菜就是蒜蓉扇贝，一碟粉丝，上面铺几个蒜贝，吃起来特别过嘴瘾。家里来客人的时候，做上一道蒜蓉炒鲜贝，既美味又有面子。Q弹的鲜贝在齿间迸发出别样的美味，...

“蒜蓉扇贝是在清蒸扇贝的基础上，再加工而成的，清蒸扇贝上不了大雅之堂，蒜蓉扇贝可是酒席上的常客，当季才有，过了季节也没有。”食材明细主料扇贝（适量）辅料蒜末（适量）橄榄油（适量）蒸鱼豉油（适量）葱...

“自己在家吃蒜蓉粉丝扇贝，带壳的不过瘾，可以用大盘子蒸，今天整理的一个是今天制作的，一个是以前制作的，以前制作的，图片没有任何装饰，但它的制作方法绝对是一流的（我婆家是开家族饭店的，我一直...

“今晚做个蚝吃！昨晚上在外面吃了碳烤生蚝，今晚试着在锅里做做，味道不错哦！”食材明细主料仔蚝（半斤）辅料泡椒（6个）葱（6根）蒜（一颗整的）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉蚝仔的做法步骤1、这...

“美食不但要色、香、味俱全还应有一个好名字，比如鲁菜名品红烧大肠取名“九转大肠”，济南名吃葱油饼取名“油旋”，揭秘幸福味的清蒸海鱼，取名“清蒸海上鲜”，菜品马上变得雅趣增色不少。耗...

“鲜美可口。”食材明细主料贻贝（适量）辅料粉丝（1卷）蒜（1头）葱（适量）调料蚝油（适量）油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉贻贝的做法步骤1、粉丝泡好剪断、蒜切碎备用。2、贻贝洗...

“快速简单的小炒，便当可带，不串味，鲜美。”食材明细主料扇贝肉（1小碗）辅料紫洋葱（1/2个）胡萝卜（3片）小米椒（3个）蒜（3瓣）姜（2片）香菜（2根）调料蒜蓉辣酱（依个人口味）糖（2勺）酱油（1勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料扇贝：适量辅料大蒜：适量料酒：适量小红辣椒：适量蒸鱼豉油：适量蚝油：适量姜片：适量具体步骤1.把扇贝壳里外刷干净，当容器备...

“蒜蓉粉丝扇贝是我全家人都喜欢吃的一道小海鲜，省事又味美。举一反三，用海虹也能做这道家常美味。海虹又叫贻贝，富含优质蛋白质、钙、磷、锌、氨基酸等营养物质，口感鲜嫩，做这道蒜蓉粉丝一...

食材明细主料粉丝扇贝（1盒）辅料生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉粉丝扇贝的做法步骤1、这是蒜蓉粉丝扇贝成品冷冻的。扇贝收拾干净，粉丝泡软取适量围着扇贝肉摆一圈粉丝，大蒜...

食材明细主料粉丝（适量）橙色菜椒（1个）鲜贝（250g）辅料料酒（少量）生抽（少量）生粉（少量）蚝油（少量）盐（少量）蒜（半个）葱（1根）白胡椒（少量）鱼露（少量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉鲜贝粉丝的做法步骤1、准...

食材明细主料虾夷贝（适量）粉丝（或者粉条）辅料酱油（适量）蚝油（适量）大蒜（适量）葱（适量）剁椒（适量）食用油（适量）白糖（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉粉丝虾扇贝的做法步骤1、虾夷贝去除黑色部...

“自带小碟子。满满的幸福感！”食材明细主料元贝（5个）辅料蒜蓉🧄（适量）糖🥣（适量）盐🧂（适量）油💧（适量）酱油🥤（少许）葱（少许）粉丝（1小扎）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉粉丝元贝的做法步骤1、取...

食材明细主料扇贝（10只）粉丝（1小扎）辅料蒜（10瓣）辣椒（3个）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉粉丝扇贝的做法步骤1、粉丝先用清水浸泡片刻。2、扇贝清洗干净，包括里面的，洗干净备用。...

“内地人吃扇贝，大多数时候是这样的最近吃过几个酒席，席间都有蒜蓉粉丝蒸扇贝，对于内地人来说，吃到这个菜，感觉酒席立马上了档次，真心是物以稀为贵啊，见的少吃的少就以为很贵了，在内地沾上海鲜...

食材明细主料贻贝（适量）辅料蒜头（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉蒸贻贝的做法步骤1、材料图2、将贻贝的壳刷洗干净3、然后摆放在盘中，隔水蒸熟4、蒜头剥去外衣，剁...

“小扇贝准备白灼或清蒸，蘸点海鲜酱油吃，儿子非得要吃铁板扇贝，综合一下，来个比铁板快一点的蒜蓉烤扇贝（烤箱版）。50多只小扇贝一上桌，一扫而光，汤汁鲜美～～～”食材明细主料扇贝（2斤）大蒜头（2只）小葱（2...