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发表于:2024-02-26
食材明细主料牛肉(适量)青红杭椒(适量)辅料永川豆豉(适量)蒜头(适量)配料盐(适量)糖(适量)海天生抽(适量)生油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杭椒豆豉炒牛肉末的做法步骤1、材料一览。蒜头去...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料杭椒(200g)肉末(200g)辅料葱(适量)姜(适量)老抽(1勺)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)郫县豆瓣酱(1勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杭椒炒肉末的做法步骤1、杭椒去蒂洗净。2、切成如图形状...
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发表于:2023-12-29
“经常会想吃有肉味的蔬菜,既满足了吃肉的欲望,又可以安慰自己吃的是蔬菜!(我总是这样自我安慰~_~)小时候家里种菜,吃的都是应季菜,不会像现在一年四季都可以买到想吃的蔬菜。印象很深的是那时...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料牛肉(100g)辅料青椒(100g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉青椒炒牛肉的做法步骤1、牛肉和青椒切好备用。2、油热后倒入牛肉翻炒,加入一勺豆豉。3、倒入青椒翻炒,变色后加...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料青椒(40g)五花肉(100g)豆豉(50g)红椒(40g)辅料蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉肉末炒青椒的做法步骤1、青椒粒、五花肉、蒜。2、阳江豆豉。3、油烧热放入肉末煸出油。...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料空心菜(适量)辅料五花肉(适量)大蒜子(适量)豆豉(适量)青辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉青椒空心菜的做法步骤1、五花肉适量,切成薄片入碗备用,大蒜籽适量,拍碎入碗备...
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发表于:2023-12-30
“这道菜为咸辣口,无论从外观还是口味上都有湘菜的感觉,下饭、拌面还是就粥都很不错,成品菜再放上火麻仁,营养和口味倍增,实惠美味的家常菜。”食材明细主料肉未(100克)干豇豆(1把)火麻仁(15克)辅...
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发表于:2024-01-02
“青菜多吃有益,空心菜,清热解毒,通便防癌,润肤美容。”食材明细主料空心菜(300克)肉末(30克)豆豉(20克)蒜蓉(15克)辅料油(15克)盐(1克)鸡精(1克)原味(口味)未知(难度)肉末豆豉炒空心菜的做法步骤1、空心菜洗...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料牛肉(100克)杭椒(8个)辅料小米椒(适量)大蒜(适量)蛋清(适量)配料蚝油(适量)生抽(适量)淀粉(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杭椒小炒牛肉的做法步骤1、牛肉切成薄片,用...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料豇豆(1把)豆豉(适量)猪肉(适量)辅料小米辣(2只)葱(适量)盐(调料匙多半匙)生抽(适量)糖(小半匙(提鲜,尝不出甜味))姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆豉肉末炒豇豆的做法步骤1、猪肉...
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发表于:2024-02-24
“网上有许多青椒炒牛肉的菜谱,我只是加了点豆豉和米椒,味中辣,家人爱吃。这是我第一次发作品,希望不要出糗太大。”食材明细主料牛肉(适量)辅料青椒(适量)蒜白(适量)米椒(适量)配料花生油(适量)豆豉...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料米饭(一碗)肉末(50克)剁椒(两茶匙)辅料鸡粉(适量)葱花(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒肉末炒饭的做法步骤1、准备食材,米饭,肉末,剁椒,葱花。2、起油锅倒入底油下肉...
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发表于:2023-12-27
“家常小炒。”食材明细主料青椒(300g)辅料过油牛肉(适量)豆豉(少许)调料盐(适量)蒜瓣儿(适量)小米椒(2个)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉辣椒炒牛肉的做法步骤1、青椒去蒂洗净,用刀拍松。2...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料牛肉(适量)豆豉(适量)辣椒面(适量)花生(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)白芝麻(适量)配料白酒(适量)白糖(适量)花椒面(适量)胡椒面(适量)十三香(适量)菜籽油(适量)鸡精(适量)味精(适量)麻辣(口味)其他(工艺)一小时...
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发表于:2024-01-27
“视频链接地址:_show/id_XMTU4NDIyNzc5Mg==也可以直接在优酷中搜索“菜名”或“舍得的美食””食材明细主料牛肉(适量)辅料大红椒(适量)大蒜子(适量)豆豉(适量)蒜苗(适量)鸡精(适量)老抽(适量)微辣(口...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料牛肉(适量)辅料杭椒(适量)调料生抽(适量)生姜(适量)淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杭椒炒牛肉的做法步骤1、牛肉切片加入生抽生姜淀粉腌制。2、杭椒备用。3、锅中热油...
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发表于:2023-12-29
“豆豉和腌制的辣椒经过炒制加工,就可做出下饭的小配菜,平常可夹馒头,吃面开胃菜,配粥咸菜,炒制过程无油,可冰箱冷藏一周时间。”食材明细主料腌制泡辣椒(200g)干豆豉(80g)辅料白糖(1-2勺)小米辣(3...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料四季豆(适量)猪肉末(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)四季豆炒肉末的做法步骤1、猪肉剁成肉末,里面加少许盐,生抽,淀粉,一点水,搅拌匀,待用2、四季...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料刀豆(300g)猪肉末(100g)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)糖(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)刀豆炒肉末的做法步骤1、食材猪肉末,刀豆洗净切断2、锅中放水煮开,放入刀豆过...
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发表于:2023-12-31
““美食煮张”下厨房、今日头条同号,欢迎各位吃货关注,每天教你做一道菜。肉末和豆角一起炒,鲜香开胃超下饭,吃上停不下来。既有四季豆的脆爽,又有肉的鲜香,配上一碗米饭来吃,满满的幸福感。...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料酸豆角(适量)猪肉(适量)辅料蒜瓣(适量)生姜(适量)酱油(适量)干辣椒(适量)料酒(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豆角炒肉末的做法步骤1、酸豆角(我是自己腌的,外面也可以买到)水冲...
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发表于:2024-01-05
“微辣,咸香中一股菜椒的清香。”食材明细主料卤牛肉(一块)菜椒(半个)小米椒(适量)辅料花生油(适量)姜(适量)生抽(适量)花椒(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜椒炒牛肉的做法步骤1、卤...
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发表于:2024-02-27
“我不是诗人,却给菜起了个情名,以图养在深闺有人识!...怕的是我的拙艺和拙文白白浪费了好食材!杭椒是精品杭椒,肉末是上等肉末,出于名门爱森,这等搭配,纯粹出于个人的爱好,仅此一搭,却也清香...
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发表于:2024-03-01
“杭椒,在辣椒家族中属于微辣型,一般人都能接受。杭椒可分为早熟型和晚熟型两种,早熟为绿色,晚熟为红色,现在通过人工的培植和改良又有了黄色的小杭椒,非常漂亮。杭椒,富含蛋白质、胡萝卜素、...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料牛肉(适量)杭椒(适量)辅料葱(适量)料酒(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)酱油(适量)淀粉(适量)蒜(适量)姜(适量)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杭椒牛肉的做法步骤1、原料图2、把牛肉切片...