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发表于:2023-12-29
“简单酥脆的一道菜,也可以做零食。早点夹饼吃也很好。”食材明细主料藕(适量)调料鸡蛋(适量)面粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥藕片的做法步骤1、莲藕去皮洗净,...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料藕(适量)糖(适量)玫瑰酱(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芳香藕片的做法步骤1、藕切片。2、藕片加水,玫瑰酱,糖。煮干。3、装盘。...
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发表于:2024-01-13
“莲藕煮的,炒的,凉拌的都吃过啦!来盘酥酥脆脆的香炸藕片,一定是餐桌上宠儿”食材明细主料莲藕(1节)辅料食用油(300g(耗50)g)生粉(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香炸藕片的做法步骤1、莲...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料莲藕(300g)淀粉(2勺)辅料油(适量)黑胡椒粉(0.5匙)盐(0.5匙)烧烤料(1勺)辣椒酱(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥炸藕片的做法步骤1、准备一根莲藕去皮洗净备用。2、莲藕切片清洗...
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发表于:2024-01-11
“新年各家各户大鱼大肉,素菜可是抢手菜,如果素菜还有辣椒开胃,更是抢手呀。莲藕营养丰富,含膳食纤维高,补益气血,增强免疫力。莲藕烹饪的方式多种,煲汤、清炒、辣炒、肉炒、凉拌,还可以做零食...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料藕(1节)辅料盐(适量)花椒粉(适量)食用油(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒盐香酥藕片的做法步骤1、藕去皮切成薄片2、藕片放入清水冲洗两边3、放在漏勺上沥干水分4、锅中...
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发表于:2023-12-26
“香酥可口,里嫩外酥,一口一个根本停不下嘴。”食材明细主料梅花肉(500g)莲藕(两段)辅料大葱(半根)姜(1块)花椒(10g)调料东古零百味鲜酱油(1勺)东古蚝油(1勺)盐(1勺)胡椒粉(1勺)原味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普...
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发表于:2024-01-03
“这个菜可以做酒菜,也可以做零食吃。简单的全素菜。这个菜可以直接食用,也可以趁热撒上椒盐,孜然,辣椒面等自己喜欢的调料食用。我喜欢原味的,所以没放任何调料。”食材明细主料莲藕(适量)辅...
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发表于:2024-03-01
“此菜颜色金黄,咸酥鲜香,形似铜钱,非常吉利的一道菜~”食材明细主料莲藕(适量)去皮白芝麻(适量)面粉(适量)辅料淀粉(适量)彩椒(适量)泡打粉(适量)配料植物油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(...
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发表于:2024-01-09
““凉拌菜蒜是少不了的,可是每次吃上蒜又有重重的口气,所以每次我都是把蒜做成蒜油,做成蒜油不但蒜香味不见,而且口味更好,多吃点菜也不担心有口气””食材明细主料莲菜(300g)黄瓜(100g)辅料盐...
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发表于:2024-02-23
“天儿热没胃口,一天吃了这菜吧就觉得挺好的,酸辣开胃,藤椒油加白醋的清香味一下就勾起了食欲。你想尝尝吗?”食材明细主料鲜藕(适量)辅料香芹(适量)香葱(适量)红椒(适量)青椒(适量)小米辣(适量)白醋(适...
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发表于:2024-02-25
“女儿特别爱吃莲藕,怎么做都喜欢。这一段时间一直都是炒着吃,把莲藕切成薄薄的片儿,放在平底锅中,小火慢慢的炒,能把莲藕片都炒焦,随便再加点什么调味香料都可以吃,或者孜然或者椒盐或者百里...
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发表于:2024-02-24
“爸爸上次做的鱼香茄子大家都很爱吃,我也很喜欢,觉得特别开胃又下饭,那味道美极了,这次看到家里有一块藕,我就借用爸爸做茄子的方法做到藕上,做了这个鱼香藕片,也一样的下饭好吃啊~脆脆的还...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料藕(1节)辅料鸡蛋(1只)淀粉(1勺)植物油((炸)500g)调料盐(适量)五香粉(少许)五香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥炸藕片的做法步骤1、藕去皮切片。2、鸡蛋打碗里加盐,五香粉搅拌均匀。3、鸡...
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发表于:2024-01-31
食材明细主料藕(1个)猪肉(200克)辅料鸡蛋(1个)糯米粉(50克)面粉(50克)盐(1匙)鸡精(1匙)生抽(2匙)老抽(1匙)香油(1匙)油(1匙)淀粉(1匙)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香酥藕盒的做法步骤1、藕洗净,外皮削掉2、...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料莲藕(3节)五花肉(10块钱)面粉(400克)辅料葱(2颗)姜(适量)盐(适量)味事达(适量)胡椒(适量)淀粉(适量)葱香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香酥藕盒的做法步骤1、莲藕3节,把皮用刀刮干净,头尾切掉2...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料肉馅(适量)莲藕(适量)糯米(适量)辅料青红椒(适量)鸡蛋(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)五香椒盐粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香酥藕饼的做法步骤1、食材:猪肉馅、莲藕...
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发表于:2023-12-29
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料莲藕(1节)辅料猪肉馅(100g)红薯淀粉(30g)面粉(30g)胡椒粉(1g)香葱(少许)调料蚝油(1勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)神级(...
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发表于:2019-12-27
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料藕:400白芝麻:5蒜头:1瓣香菜:10小红辣椒:1个鸡蛋:1个辅料五香粉:5家乐香炸粉:20干淀粉:10盐:2具体步骤1.将藕刨去外皮后切成薄...
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发表于:2024-02-01
“莲藕,微甜而脆,不仅是常用的菜,也是药用价值相当高的植物,无论根叶、花须、果实全都是宝均可入药,滋补强身,是很好的滋补佳品。”食材明细主料嫩莲藕(300克)野山椒(100g)辅料姜末(适量)花椒油(适...
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发表于:2024-02-29
“把莲藕换个花样吃,做成香酥鲜美的藕饼,也是很有新鲜感呢。就这样当做馋嘴小吃,香酥美味,好吃不停口。”食材明细主料肉馅(100克)辅料莲藕(50克)鸡蛋(一个)面包糠(适量)配料盐(适量)糖(适量)料酒(5克)生...
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发表于:2024-02-26
“秋季是吃藕的季节。从立秋开始,空气就越来越干燥,还特别容易感到烦躁不安。从中医角度来看,秋燥的产生与两个因素有关,一是阳气不足,二是阴液不足对于人体阴液不足的人来讲,此时节应要多食...
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发表于:2023-12-31
“快手简单的小菜。”食材明细主料莲藕(一节)辅料八角(几粒)调料盐(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五香藕片的做法步骤1、莲藕洗净切片。2、热锅温油,放入八角,小火炒香。3、放入藕片...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料藕片(适量)辅料麻辣鲜(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥脆藕片的做法步骤1、莲藕去皮洗净切薄片。2、放在水中泡五分钟。3、捞出控水备用。4、油温六成热下锅炸。5、...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料莲藕(适量)辅料豆瓣酱(适量)蒜蓉(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)花生米(适量)鸡精(适量)蒸鱼豉油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻香藕片的做法步骤1、莲藕适量,切去藕节,刨去外皮,切...