关于浇汁丝瓜尖的知识

“脆嫩爽口，不油腻。”食材明细主料丝瓜尖（适量）辅料蒜（适量）橄榄油（适量）花椒（几粒）辣椒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浇汁丝瓜尖的做法步骤1、嫩嫩的丝瓜尖。2、适水烧开，丝瓜尖...

“一直以来,冬瓜除了煲汤外,不外乎就是炒了,星期天,时间大大的有,来个花样式费时间的尝试,炸后的冬瓜吃起来很松酥,味道有点象地瓜,再加上干贝丝的鲜味.哇,果然不同凡响....”食材明细...

“孩子给拿回来几个黑萝卜，是从农产品博览会上拿回来的，据说营养丰富，有提高免疫力的功效。不管是多好的萝卜，反正是萝卜，咱就按萝卜的方法来做。为了最大限度的保留其营养成分，我用凉拌的方...

食材明细主料丝瓜（1个）辅料蒜（适量）配料葱油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）香油（适量）美极鲜味汁（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜碎浇丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮切成均等大小的段备用。2、冷...

食材明细主料肉（适量）核桃（适量）生菜（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）十三香（适量）蚝油（食材）酱油（适量）水淀粉（适量）糖（适量）番茄酱（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）浇汁肉...

“我刚刚开通美食家账号，看大家在网上不断发表自己的新作，我也来凑一下。第一次发表菜谱，希望各位朋友多多指导。这道菜做起来非常的简单，味道也不差，酸甜可口，非常开胃，喜欢的朋友不妨一试。...

食材明细主料黄瓜（1根）辅料盐（适量）海鲜酱油（2勺）陈醋（多半勺）红辣椒（2个）蒜（2瓣）植物油（适量）香油（少许）香菜（1小棵）糖（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）浇汁蓑衣黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净，如图，两边...

食材明细主料米饭（1碗）鸡腿（1个）豆角（适量）大蒜（2瓣）辅料盐（少许）芝麻油（少许）料酒（少许）番茄酱（少许）酸咸（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄汁鸡丝盖烧浇饭的做法步骤1、准备食材。2、提前将鸡腿煮熟，撕...

食材明细主料油麦菜（适量）辅料肉（适量）葱（适量）水淀粉（适量）调料油（适量）酱油（适量）香油（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浇汁肉丝油麦菜的做法步骤1、成品图。2、制作方法：油麦菜适量洗干净，备...

“超喜欢有浇汁的菜，好味又下饭，冬瓜本身无味，清炒又不容易上色，用浇汁方法来处理，相得益彰。”食材明细主料冬瓜（400克）咸猪颈肉（60克）辅料精盐（1/4小匙）蚝油（1大匙）海鲜酱（1大匙）茄汁（1/2大匙）胡椒粉（1...

食材明细主料皮蛋（2个）辅料黄瓜（半根）蒜（适量）小米辣（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浇汁黄瓜皮蛋的做法步骤1、食材，如图。2、皮蛋剥皮切好，黄瓜也切好，都摆好。3、蒜，小米辣切碎。4、加...

“夏天正是丝瓜上市的季节，顺时而食，可以在这个季节多吃些丝瓜。我对丝瓜是情有独钟，所以经常买丝瓜吃。喜欢用各种方法来烹饪丝瓜。今天分享一个简单家常的丝瓜做法，用蛤蜊尖来炒丝瓜。花...

食材明细主料白菜叶（4片）辅料小米辣（2个）蒜瓣（2颗）调料盐（1小勺）生抽（2勺）食用油（适量）鸡精（少许）微辣（口味）焯（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）浇汁白菜丝的做法步骤1、所需原材料。2、白菜洗干净切丝放入碗里...

食材明细主料肉丝（100克）鸡蛋（五颗）辅料葱花（适量）酱（适量）十三香（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丝浇汁糖心煎蛋的做法步骤1、锅里放油，待油热后把鸡蛋整个打入，煎至起泡后翻面...

“浇汁菜永远是那么受欢迎，菜的上面有亮丽的芡汁，给菜加多了一层色彩，芡汁用来下饭，吃起来嘻哩呼噜，有些人喜欢叫饭遭殃。”食材明细主料冬瓜（约500克）豆腐（约450克）咸肉（约75克）冬菇（3只）红尖椒（1只...

食材明细主料丝瓜（适量）辅料青尖椒（适量）红尖椒（适量）配料菜籽油（适量）味精（适量）盐（适量）花椒（适量）姜（适量）蒜（适量）胡椒（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒丝瓜的做法步骤1、把青、红尖椒、姜...

食材明细主料南瓜（适量）辅料盐（适量）油（适量）蒜米（适量）尖椒（适量）生抽（适量）味精（适量）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）汁浇南瓜丁的做法步骤1、切点蒜米，尖椒，2、将蒜米和尖椒放进热油锅里烧香，关火...

“做排骨炖木瓜时剩半个木瓜，做了这道菜，别说还真好吃呢。”食材明细主料木瓜（400g）尖椒（二只）辅料油（二十g）葱（一颗）姜（二g）尖椒（二颗）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）尖椒木瓜丝的做法步骤1、辣...

食材明细主料丝瓜尖（一把）辅料葱叶（适量）指天椒（一个）蒜瓣（几个）干辣椒（几个）花椒（一把）调料花生油（适量）盐（适量）鸡粉（少量）薄盐生抽（适量）香油（少量）香醋（适量）蒸鱼豉油（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料冬瓜（适量）辅料面粉（适量）彩椒（适量）肉末（适量）配料盐（适量）生抽（适量）嫩肉粉（适量）葱姜蒜末（适量）花生油（适量）豆瓣酱（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）浇汁儿冬瓜花的做法步骤...

食材明细主料包菜（半个）辅料蒜末（适量）葱末（适量）小米椒（1个）调料花生油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浇汁包菜丝的做法步骤1、半个包菜。2、切成细丝。3、锅中...

食材明细主料尖椒（适量）红椒（适量）丝瓜（适量）辅料葱（适量）配料油（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒丝瓜条的做法步骤1、主辅料：尖椒、红椒、丝瓜。2、尖椒洗净去...

食材明细主料北豆腐（1块）火腿肠（1段）青椒（1/4个）红椒（1/4个）胡萝卜（1/5个）香菇（1个）辅料盐（1茶匙）蚝油（1勺）番茄沙司（1勺）香油（1勺）黑胡椒粉（0.5茶匙）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）私房浇汁豆腐的做法步...

食材明细主料西葫芦（一个）辅料大蒜（3瓣）花椒粒（8粒）葱（一小段）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）白糖（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）浇汁葫芦丝的做法步骤1、一个西葫芦洗净2、葱，蒜切碎，花椒粒准备...

“前几天买了一个刮丝刀，这两天就一直做菜丝吃。昨天有可耐的小盆友来我家做客，我想做点不一样的菜给孩子吃，既要漂亮，同时味道和营养还要兼顾。于是充满蛋香奶味的椰汁浇丝蛋出炉了！”食材...