主料
辅料
具体步骤
1.土豆去皮切成丁
2.葱花备用
3.将切好的土豆和葱花放入打好的鸡蛋里面,放入盐
4.锅内放油烧热
5.倒入调好的土豆丁鸡蛋液
6.煎至金黄就并且凝固就可以翻面煎
烹饪技巧
土豆要切成小丁哦因为鸡蛋很容易熟切成小丁就会容易熟一点