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发表于:2024-02-28
“在这个寒冷的冬季来一碗滋补鸡汤吧,美容养颜暖身,安神补血,清淡鲜美。。。”食材明细主料净仔鸡(1只)辅料红枣(50克)莲子(30克)口蘑(适量)配料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
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发表于:2024-03-01
“凉瓜是苦瓜的一个别名,属一种葫芦科瓜类。我们南方人通常把苦瓜当作一种蔬菜食用,广东人因苦瓜的名字不好听,给它起了“凉瓜”这个名字,在瓜类蔬菜中,它所含的维生素C较高,还有丰富的钾!”...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料鸡骨架(1个)干豆腐(330克)辅料葱(适量)姜(适量)香菜(适量)配料玉米油(适量)老抽(适量)白酒(适量)陈醋(适量)盐(适量)白糖(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鸡汤干豆腐锅的做法步骤1、将鸡...
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发表于:2024-02-28
“鳜鱼含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、钾、硒、镁等营养元素,肉质细嫩,极易消化。对于老人、儿童、体弱及脾胃消化不良的人来说,食之既能补虚,有不必担心消化困难。鳜鱼肉的热量不高,又含有...
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发表于:2024-02-27
“【田螺鸡汤】滋阴补肾养颜,味道鲜美,秋天冬天喝较好。今天我还多加了‘石橄榄’也是滋阴补肾的,营养更丰富了。做法简单汤水非常的鲜美呢喝的时候要趁热喝才好喝哦!”食材明细主料鸡肉(50...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料花旗参(适量)淮山(适量)红枣(适量)北芪(适量)杞子(适量)辅料瘦肉(少许)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)未知(难度)花旗参淮山竹丝鸡汤的做法步骤1、所有药材洗干净,红枣去核、淮山折成小块、北...
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发表于:2024-02-24
“电饭煲闪亮登场,温暖清香淡淡回甘的美味鸡汤为这个冬天增添了一丝暖意。”食材明细主料鸡腿(150g)莲藕(280g)玉米(一小根)辅料红枣(5颗)生姜(一片)配料盐(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(...
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发表于:2024-02-28
“此汤甘甜,补而不燥,滋阴补血,是秋冬进补的首选,适合一家大小喝。花旗参又称西洋参或巴参,用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干。它可以补气养阴,清热生津,老年小孩,四季皆宜,且补而...
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发表于:2024-02-24
“昨天学习了照烧鸡腿相当成功,瞬间就被老公扫荡了,剔下来的鸡骨可别扔,煮成汤,早晨一碗简单的鸡汤面,暖暖的幸福~”食材明细主料鸡汤(适量)青萝卜(1块)挂面(适量)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)姜(适量)清...
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发表于:2024-02-29
“竹荪鸡汤味道鲜美,营养丰富,加入翠绿的丝瓜片,婉如一条条玉带,和枸杞红绿点缀,令人赏心悦目。竹荪自古以来就被列为“宫庭贡品”,近代做为国宴名菜,同时也是食疗佳品。对高血压、胆固醇过高...
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发表于:2024-02-24
“上周末在家,研究了一下开满大街小巷的米线,话说自己很喜欢吃,也曾经热衷于某家的“麻辣米线”,但米线店中的用料真不敢百分百的放心,所以还是专心琢磨一下,自己做来,全家享用,真材实料,卫生健...
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发表于:2024-02-25
“老婆想吃馄饨了,赶紧去市场买的新鲜的猪肉,馄饨的汤底用的是浓缩清鸡高汤,味道香浓。”食材明细主料猪肉(250g)馄饨皮(适量)辅料浓缩清鸡高汤(1袋)紫菜(适量)虾皮(适量)香油(适量)清水(400ml)配料葱(20...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料鸡(1只)猪肚菇(200克)蟹柳菇(200克)泡发香菇(8朵)辅料姜(一大块)葱(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡粉(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜菇清炖鸡汤的做法步骤1、光鸡洗净软件备用。2...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料鸡(适量)娃娃菜(适量)素面(适量)蔬菜(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)老姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)浓香土鸡汤面的做法步骤1、土鸡斩件,清水轻轻冲洗干净,因为是农家土...
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发表于:2024-03-01
“这款野菌山笋土鸡汤,是我钟爱的一种。摈弃传统的香菇,而是用了营养价值更高的野山菌和野山笋,没有香菇那过重的味道,而是静谥且不张扬的清甜,最大限度的保留了鸡的原汁原味,又增加了汤的鲜...
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发表于:2024-02-23
“这是为了给妈妈补身子做的,美味~”食材明细主料公鸡(0.5个)辅料干玫瑰花(12个)红枣(10个)老姜(1块)白胡椒粉(1茶匙)盐(1茶匙)清淡(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)未知(难度)美颜鸡汤的做法步骤1、把半只鸡劈...
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发表于:2024-02-23
“亲爱的小姨特地托人从乡下抓了2只土鸡送我家来,这月子里汤还是要喝的,但是清淡点好,所以我叫妈妈弄的时候去掉了厚厚的油脂和颈部上的鸡皮,这样油就少多了,今天的这款红枣桂圆鸡汤喝适合...
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发表于:2024-02-28
“想健康,多喝汤。尤其在秋冬季节,各种汤成了不可缺少的美味。午饭用汤佐餐,可以减少56卡热量。因此,以营养丰富的汤代替部分正餐,确可减肥。因为汤可使胃内食物充分贴近胃壁,增强饱胀感,从而...
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发表于:2024-02-24
“这道菜是我和婆婆学的,可能是她自己发明的,感觉很不错现在分享给大家。酸甜苦辣咸,我比较喜欢吃酸的东西,当芹菜遇到了莲藕就是酸酸的味道,喜欢这种味道。芹菜和藕都是粗纤维的食材,多吃粗...
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发表于:2024-02-24
“美天健康提示:暑气未退,防暑、祛湿、健脾胃仍是养生保健的主题,合理起居、防止着凉也很重要,而且不要急着吃肉类食物“贴秋膘”。如果你迫不及待非“贴”不可,那么也要注意荤素合理搭配,循...
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发表于:2024-02-29
“花旗参有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳的功效,另外,对糖尿病患者还有调节血糖的作用。竹丝鸡(乌鸡)则可补血、补肾。已过白露很快就秋分,可是毫无秋意的广州仍然燥...
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发表于:2024-02-23
“海参有助于促进生长发育。海参中丰富的精氨酸、赖氨酸、牛磺酸、钙、磷、碘、铁、锌,是人体发育成长的重要物质,它们直接参与人体的生长发育、免疫调解、伤口愈合、生殖发育等生理活动...
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发表于:2024-02-24
“鸡汤经常喝点很好的,增强抵抗力,又能滋阴润燥的,多好啊。所以我们家会经常喝,但是也会经常变换着食材来做,来达到不同的功效,刚买了点莲子百合就一起来煲吧,又想着买块淮山吧,煲好后百合已经...
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发表于:2024-02-26
“北方的秋季干燥、疾病多发,对于身体虚弱的人群是个考验山药含有大量淀粉、优质蛋白质、维生素B族、维生素C、维生素E、葡萄糖、胆汁碱、氨基酸等各种有益物质有养气血、聪耳目、美容...
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发表于:2024-02-24
“前段时间去逛一家新超市,看到有卖有机保鲜参的,就买了一根回来准备煲汤,印象中人参和母鸡在一起搭配最经典吧,我们也就不另外换搭配了,经典搭配总有它的道理呢。人参补元气、止渴生津,鸡含...