石橄榄田螺鸡汤怎么做|石橄榄田螺鸡汤的做法

“【田螺鸡汤】滋阴补肾养颜，味道鲜美，秋天冬天喝较好。今天我还多加了‘石橄榄’也是滋阴补肾的，营养更丰富了。做法简单汤水非常的鲜美呢喝的时候要趁热喝才好喝哦！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

石橄榄田螺鸡汤的做法步骤

• 1、食材准备：鸡肉跺大块，石橄榄洗干净，田螺要提前用清水泡俩个小时以上，这样沙土才会出来。

• 2、把鸡肉先放入砂锅，接着放石橄榄。

• 3、再放入田螺，加入适量的水。

• 4、加盖煲一个小时。

• 5、量多煲的时间就要更长。时间到用盐、鸡精调味就可以了。

小窍门

1、没有石橄榄可以不要，田螺鸡汤一样好喝又营养。