关于鲜蘑炖豆腐的知识

食材明细主料豆腐（2块）鲜蘑菇（3个）辅料大蒜（2根）配料油（1茶匙）郫县豆瓣（2茶匙）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲜蘑炖豆腐的做法步骤1、准备好豆腐、鲜蘑、大蒜。2、豆腐切小块；大蒜洗净切段；鲜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料嫩豆腐：一盒蘑菇：3两鲜虾仁：4两辅料油：3汤匙（分两次用）蒜头：2瓣葱：5-6根鸡蛋清：1只老抽：1汤匙白糖：1茶匙盐：半茶匙胡椒粉：少许鲜味...

“豆腐也是我最喜欢的，炒的、煎的、焖的、炸的……都是百吃不厌啊！今天就来个炖的吧，豆腐本身也容易入味，所以用炖的方法是最好的。家人都很喜欢呢”食材明细主料南豆腐（适量）蘑菇（适量）草菇（适...

“不过要怎样才能炖出这白如奶汁的鱼汤呢？注意两点：用色拉油和猪油搭配来煎鱼，这样炖出来的鱼会很香；再就是煎过的鱼炖汤时要一定要加入开水，这样防止蛋白质凝固；  再熬上三十分钟，让鱼皮中...

“家人很喜欢的一道菜，豆腐加海蛎子肉再加蛤蜊汤，非常鲜美。”食材明细主料豆腐（500克）海蛎子肉（适量）蛤蜊汤（1碗）辅料油（适量）香菜（适量）盐（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆腐炖海鲜...

食材明细主料豆腐（1人份）大虾（2只）菜心（适量）虾饺（3只）辅料食盐（适量）鸡精（适量）香油（少许）姜（适量）生抽（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海鲜炖豆腐的做法步骤1、豆腐切正方形（块状）。2、姜丝或片...

食材明细主料菠菜（200克）小油豆腐（10只）鲜蘑菇（3只）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜蘑菇油豆腐炒菠菜的做法步骤1、食材：菠菜（已洗净）。2、鲜蘑菇（已清洗）。3、小油豆腐。4、将已清...

“鲫鱼和豆腐相伴，鲜美可口，做法比较简单，营养含量很高，热量、蛋白质和维生素最为丰富，是一道益气健脾、调理身心的上品，加上点鲜蘑一起炖，更是锦上添花，鲜上加鲜。”食材明细主料小鲫鱼（两条（现...

食材明细主料鲜虾（适量）豆腐（1块）土豆（1颗）植物油（25g）辅料葱（适量）生抽（1匙）盐（1匙）姜片（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲜虾炖豆腐的做法步骤1、土豆去皮切块，豆腐切块，鲜虾去虾线，炒姜切片备用...

“鲜虾蘑菇烩豆腐包含了豆类、菌类、水产，豆腐和虾都能为宝宝提供优质蛋白质。婴幼儿处于极速生长阶段，每一餐都要包含至少一种优质蛋白，禽肉类，蛋类，鱼类，豆类及豆制品都属于优质蛋白。这一...

食材明细主料梅豆（155克）鲜蘑菇（2朵）小油豆腐（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜蘑菇小油豆腐炒梅豆的做法步骤1、食材：梅豆、鲜蘑菇2、小油豆腐3、将梅豆...

“鲜蘑炖带鱼是一道营养全面的家常菜。炖鱼中加入鲜蘑，不但能提升菜品的营养，还能可以提鲜，另外还能盖鱼的腥味。蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。...

食材明细主料蘑芋豆腐（适量）酸豆角（适量）辅料香葱（适量）配料盐（适量）油（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸鲜蘑芋豆腐汤的做法步骤1、酸豆角切丁，蘑芋豆腐切片，切点辣椒丁。2、烧...

“油菜豆腐蘑菇很配。”食材明细主料油菜（半斤）豆腐（半斤）鸡腿菇（半斤）辅料葱（油菜）生抽（适量）盐（适量）十三香（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油菜豆腐鲜蘑的做法步骤1、超市里叫它鸡腿菇，我...

“非常家常的一道菜，食材简单，做法简单，营养却丰富，而且是一道下饭菜。”食材明细主料内酯豆腐（一盒）蘑菇（50克）辅料海鲜酱（1勺）豆瓣酱（1勺）盐（1小撮）糖（适量）油（少许）青蒜叶（1根）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时...

“传说朱元璋没有发迹的时候，受两个讨饭的恩惠，得了一碗菜梆子、馊豆腐和剩锅巴做的汤，得以填饱肚子活了下来，这才有了后来的明太祖。时代在发展，我们现在的珍珠翡翠白玉汤当然要来点升级版...

“今天来喝汤吧，冬瓜，海米，豆腐，白玉菇这几种食材各有各的好处，搭配在一起更是健康营养，鲜香美味。更难得的是这个汤低脂高钙不长胖，可以尽情享用。”食材明细主料冬瓜（一大块）海米（一把）豆腐（一块...

食材明细主料豆腐（适量）平菇（适量）香菇（8朵）辅料西芹（1根）蒜（适量）姜（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜菇炖豆腐的做法步骤1、新鲜的平菇。2、香菇泡发，用鲜的更好。3、以上各种准备，不做描...

“一款鲜美的菜肴，选了老豆腐，老豆腐营养比较全面。”食材明细主料老豆腐（1块）辅料蘑菇（200g）虾酱（60-80g）调料盐（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾酱炖蘑菇豆腐的做法步骤1、蘑菇洗净，切片...

食材明细主料腐竹（300克）鲜蘑（200克）辅料胡萝卜（适量）色拉油（25克）葱末（3克）姜末（3克）配料精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（10克）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹烧鲜蘑的做法步骤1、提前将腐竹用...

食材明细主料鸡蛋（适量）蘑芋豆腐（适量）香葱（适量）辅料香油（适量）盐（适量）葱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蘑芋豆腐炖蛋的做法步骤1、食材；2、蛋打成蛋液，3、放进切好的蘑芋豆腐和盐，4、放进香葱，5...

食材明细主料鸡块（适量）蘑菇（适量）辅料蒜苗（适量）香菜（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲜蘑菇炖鸡的做法步骤1、蘑菇、鸡块准备好。2、鸡块洗净焯水。3、蘑菇洗净，掰成小朵。4、粉条洗净...

“今天来做一道口蘑豆腐汤做法以煮为主，主料为豆腐，口感汤清味鲜，腐嫩蘑香，营养价值极高。”食材明细主料口蘑（200g）辅料豆腐（1块）调料小葱（10g）盐（2g）糖（2g）食用油（10g）生抽（10g）胡椒粉（1g）蒜末（10g）香油（5g）...

食材明细主料大青菜（500g）辅料姬菇（100g）老豆腐（一块）调料葱（适量）猪油（适量）玉米油（适量）盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青菜蘑菇炖豆腐的做法步骤1、食材，大青菜，姬菇，老豆腐。2、...

“物美价廉的鸡架冬天炖上蘑菇土豆真是美味”食材明细主料鸡架（一个）土豆（一个）胡萝卜（一个）蘑菇（一朵）豆腐（一块）西红柿（一个）辅料酱油（适量）白糖（2勺）姜（2块）蒜（3颗）红干辣椒（3个）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小...