关于瘦肉粥的知识

“瑶柱一般也指干贝，也就是扇贝的干制品。是有扇贝的闭壳肌风干制成。干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达61.8%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。...

“猪心，功效养心安神、益脾止血、定惊、治惊悸、怔忡、自汗、失眠症。禁忌人群高胆固醇血症者忌食；忌吴茱萸。适宜人群一般人群均可食用。尤适宜心虚多汗，自汗，惊悸恍惚，怔忡，失眠多梦之人；精...

“粥---是我们生活中最常见的主食，从以前的白米粥到红薯粥，再到今天各种各样的养生粥，可见人们对粥的喜爱。粥作为一种传统食品，在中国人心中的地位更是超过了世界上任何一个民族。炎热的...

食材明细主料大米（适量）辅料瘦肉（适量）山药（适量）盐（适量）葱（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）山药瘦肉粥的做法步骤1、一杯子大米清洗干净2、铁棍山药去皮洗净3、加入高压锅中，加入多些的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪瘦肉：150皮蛋：100糯米：100大米：150辅料盐：适量香菜：适量香油：适量具体步骤1.两种米洗净浸泡一会2.皮蛋处理一下，切成小...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料瘦肉：300春菜：两根大米：200辅料盐：适量胡椒粉：适量生抽：适量油：适量生粉：适量具体步骤1.先把瘦肉洗净切片，再加入适量的生抽...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料瘦肉：30猪腰：150辅料盐：适量油：适量姜片：适量生粉：适量具体步骤1.大米洗好放入煲内，注入适量清水2.大火煲开后转中火继...

食材明细主料大米（适量）猪肝（适量）瘦肉（适量）辅料姜片（适量）盐（适量）油（适量）香菜（适量）淀粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪肝瘦肉粥的做法步骤1、大米淘净下锅，加入适量的水，滴上几滴花生油，...

食材明细主料鲍鱼（3个）瘦肉（适量）大米（1杯）清水（10杯）辅料干贝（适量）大白菜（适量）香菜（适量）调料生抽（适量）花生油（适量）黑胡椒粉（适量）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲍鱼瘦肉粥的做法步骤1、鲍鱼解冻...

食材明细主料大米（300克）辅料皮蛋（2个）玉米（1棵）芹菜（1棵）盐（1茶匙）鸡精（0.5茶匙）姜（1段）廋肉（95克（或牛肉））咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）玉米皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、先把各个食材准备好洗净，大米入...

食材明细主料大米（一把）小米（一把）辅料土豆（1个）胡萝卜（半根）瘦肉（适量）调料盐（适量）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蔬菜瘦肉粥的做法步骤1、成品图。2、制作方法：食材准备好。土豆胡萝卜去皮备...

“粥这种食品，在中国已有近四千年的历史。自打有文字记载以来，粥的身影始终出现在各式各样的文献记载中，伴随着时间的流趟，慢慢的走过历史的长河。关于粥的文字，最早见于周书：黄帝始烹谷为粥...

“春节期间，吃多了大鱼大肉，来一道皮蛋瘦肉粥养养胃也是极好哒！皮蛋瘦肉粥是广东省的一道汉族传统名菜。皮蛋瘦肉粥以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同，有人会在进食...

食材明细主料薏米（半杯）糯米（3分之1杯）辅料冬瓜（100g）瘦肉（50g）调料生抽（1匙）盐（适量）白胡椒粉（少许）香油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）薏米冬瓜瘦肉粥的做法步骤1、薏米糯米用水泡2小时。2...

“冬天的脚步日益临近，天气越来越冷，这样寒冷的天气和家人来一碗热气腾腾的粥，想想就很舒心啊，一碗暖彻全身的热粥，既能驱散阴寒之气，又可为人体补充养分，若是在其中加入一些滋补食材：龙筵冬虫...

“皮蛋瘦肉粥大概是是粥铺里点击率最高的一款粥了，今天懒人神器电饭煲再次登场，在秋日煲出温暖浓香的皮蛋瘦肉粥，传递正能量。根据我的经验，想要早上吃到皮蛋瘦肉粥，有个电饭煲就完全搞定了...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟红枣枸杞瘦肉粥，大米红枣枸杞的完美结合，喜欢喝粥的小伙伴可以来学习啦，粥是一个很养胃的食物，平时要是没有胃口可以自己...

“皮蛋瘦肉粥，夏天我最爱吃的粥！简单、方便、美味！”食材明细主料米（一杯）辅料松花蛋（2个）猪腱瘦肉（适量）水（适量）配料姜（适量）油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）皮蛋瘦肉粥的做法步骤1...

食材明细主料大米（适量）猪脊肉（适量）皮蛋（适量）辅料姜（适量）葱（适量）胡椒粉（适量）支竹（适量）香菜（适量）原味（口味）砂锅（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）潮汕皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、将大米洗干净淘干，倒入2汤匙油、...

皮蛋去除外皮的泥垢，洗净后放入清水中煮三分钟。在煮皮蛋的时候可以添加少许的食盐和白醋，可以有效的去除腥味。皮蛋挑选的时候也要挑选个头较大，皮蛋晃动时没有声响的皮蛋最佳。皮蛋瘦肉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪瘦肉：10大米：80皮蛋：10洋葱：20辅料油：适量盐：适量具体步骤1.皮蛋去壳2.大米洗净3.洋葱切丁4.皮蛋切丁5.肉切丝，用水漂...

“皮蛋营养丰富，味道鲜美，大家也没必要望皮蛋生畏。各种食材都可以让宝宝尝尝，帮孩子完善食物种类库，减少挑食偏食的几率。偶尔吃下，改善下口味，也蛮好的~。这道粥是道咸粥，推荐一岁以上宝宝...

“清淡营养粥。”食材明细主料白粥（适量）瘦肉（少许）枸杞叶（少许）辅料姜丝（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生滚枸杞叶瘦肉粥的做法步骤1、用高压锅煮好的白粥。2、枸杞...

食材明细主料珍珠米（适量）鸡蛋（2个）五花肉（适量）辅料生姜（适量）芝麻油（适量）盐（适量）香葱（适量）鸡精（适量）原味（口味）未知（难度）蛋花瘦肉粥的做法步骤1、将五花肉和生姜绞成肉糜备用，切好香葱，打好鸡蛋搅拌均...

“古人咏金银花；长藤绿叶布浓荫，朝吐银花暮作金。诗味无穷关不住，幽香阵阵出柴门。金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风...