关于腊味双蔬的做法的知识

“明天要旅行，中午回家打包，简单弄个饭。冰箱里没有添什么新食材，只有剩下的东西，当作废物利用，浪费食物是可耻的。所以，长久的一个圆白菜，还有腊肉腊肠，还有几条豇豆，将就一个菜送饭。我是节约...

“上班族劳累一天回家后很是疲乏，十分艰辛！单身的朋友很多都在外面解决晚餐问题，可结婚后再累也要做饭，尤其当老婆的，即便一天很累，也要打起百倍的精神下厨来为老公为孩子做饭！其实，稍动脑筋便...

“晒了腊肉，总是心思思的掂挂，晚餐炒个菜，香漂满屋。”食材明细主料自晒腊肉（约100克）白菜花（250克）西兰花（250克）辅料蒜茸（1/2大匙）姜茸（1/2大匙）调料精盐（1/2小匙）白糖（1/3小匙）胡椒粉（1/3小匙）生抽（1/2...

“腊舌头煮至九分熟，搭配青辣椒、红辣椒炒，构成这道双椒腊舌。”食材明细主料腊舌（1个）辅料青辣椒（|个）红辣椒（1个）大葱（|根）生姜（I块）大蒜（2个）小葱（二颗）调料油（少许）生抽（适量）料酒（适量）鸡精（2勺）咸鲜（口味）...

食材明细主料米（适量）腊肉（适量）腊肠（适量）胡萝卜（适量）辅料水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊味双拼饭的做法步骤1、材料如下2、大米洗净放入锅中3、胡萝卜切大粒4、一起放入胡萝卜加...

食材明细主料腊肠（适量）荞头（适量）辅料芹菜（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）腊肠炒双蔬的做法步骤1、烧热锅油先放姜。2、把切成片的腊肠倒入。3、腊肠只需翻炒片刻即放入芹菜...

“妹妹去云南带回来的火腿，市场的帅哥师傅自制香肠，双蒸吧，原味的也不错。”食材明细主料火腿（适量）香肠（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双蒸腊味的做法步骤1、锅里放水，蒸架，先把香肠...

食材明细主料腊鱼（适量）辅料广式腊肠（适量）配料姜片（适量）食用油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸双腊的做法步骤1、腊鱼切块用水泡几分钟洗净沥干，腊肠切片。2、把洗净的腊鱼...

“煮一锅咸肉菜饭配个蒸鸡蛋，不需要任何的菜肴也是很完美的一餐！菜饭中再加一块的猪油拌匀，那就真的是打耳光也不放了！”食材明细主料大米（500克）咸肉（1块）香肠（3根）青菜（适量）辅料生姜（1块）咸鲜（口味...

食材明细主料米饭（适量）腊肉（适量）杂蔬（适量）辅料生抽（1勺）老抽（少许）糖（小半勺）咸香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉杂蔬拌饭的做法步骤1、腊肉入蒸锅蒸熟，蒸腊肉的汁要留着。2、石锅里事先刷...

食材明细主料皮蛋（2枚）腊肠（1根）辅料杭椒（5个）红椒（1个）姜蒜（适量）配料油（1茶匙）盐（适量）胡椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双椒腊味皮蛋的做法步骤1、皮蛋入凉水，水开后煮五分钟。煮好的皮蛋...

“姐姐从珠海回来，给我们带很多自己晒的腊肉。我忍不住要拿来做煲仔饭，嘻嘻，之前常用电饭锅做，这次用瓦煲仔来做。做出来是比较香，但要控制火候，不然容易糊底。”食材明细主料大米（适量）腊肉（适...

“春节已过，开始逐渐处理节日剩下的一些食材，趁其尚且新鲜应尽快使用，否则变质就不好了，防止造成不必要的浪费。今天用腊肠制作一款荤素搭配的家庭小炒，“豉香腊味炒杂蔬”，做法如下；”食材明...

食材明细主料腊肉（适量）芹菜（适量）辅料姜蒜（适量）红灯笼椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒双蔬的做法步骤1、锅里只放少许油先把腊肉灾香盛起备用。2、锅里无需再放油把姜蒜倒入...

“腊肠不加淀粉，可贮存很久，熟制后食用，风味鲜美，醇厚浓郁，回味绵长，越嚼越香，远胜于其他国家的灌肠制品。腊肠可开胃助食，增进食欲！”食材明细主料腊肠（50g）豆腐（1块）茼蒿（100g）鸡蛋（1个）面粉（适量）油（2勺...

“习惯了快一个月，终于找到了一个好方法来解决晚餐一事。孩子还小吃面食都还是很喜欢，但是对于爱跑步白天上班又比较累的娃爸而言，这晚餐吃面就太不顶饿了。娃爸还算是比较心疼人，对于吃什...

“过年的时候自己灌的广式香肠，酱油肉，冰箱冷冻着，最后一餐都做了这煲仔饭，有点后悔不该这样安排，想再吃原料没了，下次还得多做点！！”食材明细主料大米（1碗）广式香肠（3根）腊肉（1块）生菜（1棵）辅料蒸鱼豉...

“欠纯小姐一份菜，上次她来吃过韩式炒年糕，超喜欢，一直还要吃来着，可是年前年后人多事杂，没能做给她，只有等下次假期再说了。这次试着做口味稍稍清淡些的。”食材明细主料切片年糕（400克）辅料...

“天气一凉就想吃炒饭，我想可能是炒饭热量高的原因吧？！最近老公一般第二天有事，头天就通知，明晚不回家吃饭，我就事先煲好多一天的饭，第二天吃剩饭，嘿嘿。讲起来挺可怜的，好在我也喜欢，不可怜不可...

食材明细主料胡萝卜（4根）腊肉（1块）蒜苔（1斤）木耳（5朵）青萝卜（1块）辅料生抽（15ml）白糖（5g）料酒（10ml）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊味杂蔬的做法步骤1、蒜苔洗净去除头尾，胡萝卜洗净2、蒜苔，腊肉，青...

食材明细主料腊肉（200g）腊鱼（200g）腊八豆（30g）辅料料酒（少许）生姜（5g）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双腊烧腊八豆的做法步骤1、准备食材:腊肉，腊鱼，腊八豆，黄剁椒，生姜2、用水瘳2分钟3、...

“夏秋交替时节，进补时令蔬菜”食材明细主料紫豆角（300克）青椒（100克）辅料蒜头（适量）配料花生油（10克）盐（5克）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原味时令双蔬的做法步骤1、准备食材2、大蒜拍碎，备...

“大部份80后一样，漂泊在外，蜗居城市的出租房，无高极的厨具，简单备置了：电饭锅、电磁炉、烧水壶什么的。但是这一些都不影响一日三餐的制作与及丰富。”食材明细主料腊肠（一条）土豆（100g）洋葱（50...

食材明细主料腊鱼（1块）腊肉（1块）铁棍山药（1块）辅料葱末（适量）红干椒（适量）豆豉（适量）料酒（适量）白糖（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊味双蒸的做法步骤1、将腊肉和腊鱼放入开水泡...

食材明细主料腊鸡腿（1个）腊肠（2根）香菇（4个）胡萝卜（1段）青菜（3棵）鸡蛋（2个）米饭（3量杯）辅料食用油（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腊味蔬菜煲仔饭...