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发表于:2023-12-26
食材明细主料嫩豆腐(2斤)猪肉(500g)莲藕(2节)辅料蒜叶(适量)调料蚝油(1勺)盐(适量)五香粉(适量)蒜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)炸圆子的做法步骤1、水豆腐买回家晾一会脱水。2、莲藕去皮,用刀背敲...
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发表于:2020-09-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道好吃的炸芝麻圆子口感还是很不粗的呢,不仅仅是因为里面有糯米粉海吉尔了那个澄粉口感觉就更加的有嚼劲和劲道,吃起...
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发表于:2020-09-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉:1斤半辅料十三香:适量盐:适量鸡精:适量姜:适量蒜:适量耗油:适量酱油:适量具体步骤1.洗净猪肉剁碎,姜蒜剁碎2.添加适...
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发表于:2024-01-07
“炸丸子,有的地方叫肉圆,是北方过年必备的美食,原料可用猪肉牛肉。可以做成糖醋丸子,大锅菜等美食。”食材明细主料猪肉(500g)辅料姜末(20g)花椒水(130g)淀粉(100g)面粉(25块)鸡蛋(1只)盐(适量)料酒(1匙)...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料绿色圆茄子(1个)辅料面粉(300-400g)鸡蛋清(2个)酵母(适量)鸡精(适量)盐(适量)生抽(适量)五香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炸绿圆茄子的做法步骤1、一道堪比肯德基、麦当劳里的薯条🍟还...
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发表于:2024-02-23
“圆葱能熟食也可生吃,因其属于低脂肪、低热能食物,所以很适宜肥胖人食用。经常食用圆葱能达到减肥的效果,还能美容也能抗衰老。”食材明细主料圆葱(280g)香菜(65g)辅料面粉(70g)配料全麦馒头(适...
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发表于:2024-01-11
“四川人不管是酒席还是过年过节,招待客人都会炸圆子来煮汤,或者加配菜上锅蒸,肉嫩汤美,又或者煮火锅也是极好的。”食材明细主料猪肉末(适量)鸡蛋(3个)淀粉(适量)辅料姜末(少许)盐(少许)鸡精(少许)清...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料老豆腐(1块(500克))辅料胡椒粉(5克)盐(8克)五香粉(4克)葱花(50克)碱(0、5克)花椒粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸豆腐圆子的做法步骤1、备食材2、腐捏碎调入胡椒粉五香粉葱花3...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料土豆(适量)辅料蕃茄酱(适量)配料淀粉(适量(或面粉))植物油(适量)原味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)炸土豆圆子的做法步骤1、土豆洗净削皮2、切薄片,蒸格蒸软3、用勺子捣碎成泥状,加淀...
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发表于:2023-12-29
“假期里给家人做个简易下午茶。”食材明细主料带馅料的小元宵(适量)辅料面包糠(适量)芝麻(少量)调料油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸汤圆的做法步骤1、面包糠。2、超市买现成的汤...
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发表于:2024-01-04
“颜色金黄,口感甜糯😋”食材明细主料红薯(适量)白面(2勺)粘面(2勺)辅料白糖(适量)花生油(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸红薯丸子的做法步骤1、熟红薯去皮。2、适量绵白糖。3、戴上一...
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发表于:2019-11-25
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料萝卜:一个鸡蛋:一个辅料五香粉:少许面粉:少许鸡粉:少许具体步骤1.把萝卜切成丝,挤掉部分水。2.打入鸡蛋、五香粉、鸡粉...
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发表于:2019-01-16
普通食用油即可。炸肉圆子使用的油温不宜过高,以免将肉圆子炸糊。炸肉圆子使用的油不宜过少,以免影响肉圆子受热不均。肉圆子炸好后,可以直接吃,也可以用于制作红烧肉圆子等美食。保存肉圆...
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发表于:2019-11-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:适量辅料面粉:适量鸡蛋:适量糖:适量具体步骤1.土豆蒸熟,去皮,捣成泥,加白糖拌勻。2.把拌好的土豆泥揉成圆球,滚一层...
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发表于:2023-12-30
“蔬菜圆子,最大的好处就是可以治愈不吃菜的宝贝们,这样吃挑不出来菜了。宝宝长期不吃蔬菜缺乏维生素和营养的,这样下去对孩子的成长不利。有时候也真是费尽心机了。比如吃饺子,吃皮不吃馅...
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发表于:2024-02-10
“婆婆的拿手菜,她说这个东东在以前是过年才能吃到的”食材明细主料豆腐(适量)辅料地瓜粉(适量)盐(适量)味精(适量)鸡蛋(一个)香葱(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸满圆的做法步骤1、把豆...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料肉末(适量)豆腐(适量)辅料料酒(适量)姜(适量)盐(适量)生抽(适量)油(适量)淀粉(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香炸豆腐圆子的做法步骤1、豆腐焯水后捞出沥干水分。2、豆腐加...
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发表于:2020-03-22
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟炸肉圆子的做法--肉圆子的吃法有很多种,可以用来清蒸,可以煮汤,也可以加到菜里面,我最喜欢油炸来吃。油炸过后的肉圆子闻...
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发表于:2020-05-11
准备时间:12分钟    烹饪时间:22分钟香酥炸芝麻圆子是一道非常可口的小吃,主要是以淀粉和糯米粉为主要食材搭配芝麻炸制而成。糯米粉制成的美食香软可口,尤...
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发表于:2024-01-01
“炸红薯圆子,外脆里糯,唇齿留香,作为下午甜点是非常不错的😋”食材明细主料红薯泥(适量)椰奶粉(适量)糯米粉(适量)熟芝麻(适量)椰奶(适量)辅料食用油(适量)奶香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸红薯圆...
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发表于:2024-01-01
“肉末瘦肥比例7:3是最好的,全是瘦的吃起来很柴,我加了脆饼,吃起来很酥松,口感很不错,当然也可以加别的你喜欢的如:藕,荸荠,吃起来有点脆脆的感觉!反正自己怎么喜欢怎么来。”食材明细主料肉末(10...
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发表于:2024-03-01
“今天想起吃这个,管它发胖或不健康都要吃!”食材明细主料猪肉(适量)辅料鸡蛋清(适量)配料葱(适量)胡椒(适量)油(适量)姜(适量)味精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)油炸肉圆子的做法步骤...
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发表于:2018-10-31
有肥肉。买肉的时候选择带点肥肉的。绞或者剁都可以,但是要保证加工好后的肉馅足够细腻。在制作过程中出了添加调味的作料以外,还可以通过添加少量的淀粉和适当的清水,用筷子保持同一方向...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料山芋(5斤)面粉(适量)辅料菜籽油(适量)糖(适量)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炸山芋圆子的做法步骤1、山芋洗好,去皮,蒸熟2、将熟的山芋捣烂(喜欢甜的可以放点糖)3、山芋中加入面粉...
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发表于:2024-01-13
“炸藕圆,炸豆腐圆子,是湖北传统菜,可单独做菜,也可煮汤煮豆皮煮面时放作臊子.”食材明细主料藕(适量)猪肉末(适量)辅料姜(适量)葱(适量)盐(适量)味精(适量)面粉(适量)胡椒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(...