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发表于:2024-01-01
“天气越来越冷,总想吃些热量高的食物囤膘过冬哈,算是给自己嘴馋找个很好的理由。馋油条了,自己炸的油条香酥可口,绝对不比外面卖的差。”食材明细主料高筋面粉(140克)辅料蛋液(20克)水(70克)泡...
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发表于:2024-01-03
“早餐来一碗:蚝油葱花空心面,胃暖暖的,舒服极了!”食材明细主料空心面(适量)小葱(适量)姜末(适量)辅料花生油(适量)蚝油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油葱花空心面...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料空心菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)茶油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茶油炒空心菜的做法步骤1、空心菜洗净备用。2、葱和大蒜切碎装盘。3、空心菜切...
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发表于:2024-01-07
“市面的油条都有很严重的添加剂超标,自己在家做,做放心的香甜健康酥脆的大油条。”食材明细主料面粉(500g)糖(35g)牛奶(100g)奶粉(35g)水(180g)辅料白芝麻(适量)豆油(15g)起酥油(15g)无铝泡打粉(28g)甜味(...
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发表于:2024-01-13
“每次去菜市场,常见一种深绿色的、根茎空的蔬菜。这就是空心菜。空心菜不但鲜嫩可口.而且营养十分丰富,有一定清热利尿的食疗功用。”食材明细主料空心菜(500g)辅料蒜(3颗)红辣椒(1个)蒸鱼豉...
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发表于:2024-02-05
“油渣炒菜特别的香,妈妈的味道。”食材明细主料空心菜(500克)蒜头(2瓣)油渣(少许)辅料盐(适量)鸡精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油渣空心菜的做法步骤1、空心菜摘去比较老的部分,洗净...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料空心菜(适量)大蒜(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油淋空心菜的做法步骤1、将空心菜菜叶掰掉,(叶子也可以吃)在掰碎2、将大蒜先炒熟,后盛出3、...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料面粉(500g)辅料酵母粉(3g)鸡蛋(一个)无铝泡打粉(2g)牛奶(两袋)盐(3g)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)如何制作空心油条的做法步骤1、盆里加入500g面粉,3g酵母和2g无铝泡打粉。2、加入...
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发表于:2023-12-28
“我不知道其他地方有和我们光泽县这边的油饼一样的吗?因为我在菜谱上看见的都不一样😂,菜、肉油饼和这个空心油饼做法一样,就是在中间加点菜或肉就好了。”食材明细主料大米(500g)辅料黄豆...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料空心菜叶(适量)挂面(适量)蒜瓣(适量)红椒油(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)薄盐生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪油空心菜叶炒面的做法步骤1、取空心菜叶,洗净,控水。2、蒜瓣切...
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发表于:2018-08-05
先发面,然后进行醒面。醒面的时候用保鲜膜将面覆盖,放在温暖的地方进行醒面。在和面的时候可以加入热牛奶,可以使炸出来的油条味道更好。醒好的面不需要揉成面团。直接将面做成条状即可。...
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发表于:2023-12-28
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料油渣(100g)辅料青辣椒(2个)空心菜梗(100g)大蒜(3粒)红辣椒(1个)调料植物油(3g)盐(2g)生抽(1勺)老抽(一丢丢)料酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)...
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发表于:2024-02-29
“简单的才是可以常吃的,大家一般都是吃蚝油生菜,我那天做了一次蚝油空心菜,还不错还挺下饭呢。今天分享给大家,希望大家喜欢!”食材明细主料空心菜(一把)辅料蒜(适量)配料蚝油(一勺)生抽(半勺)糖(适...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料空心菜梗(300g)辅料蚝油(适量)酱油(适量)油(适量)鸡精(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油空心菜梗的做法步骤1、空心菜耿,西红柿,酸笋,指天椒,酸梅,蒜头备用。2、西红柿...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料空心菜(适量)辅料蒜末(适量)调料猪油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油炒空心菜的做法步骤1、空心菜洗净切好。2、锅内放猪油。3、放入蒜末炒香。4、倒入空心菜...
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发表于:2024-02-27
“天气真的太热了,都没什么味口,不想吃油,太腻了,今天做一道超简单的,无油空心菜喝粥吧。”食材明细主料空心菜(适量)辅料蒜(适量)配料酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)无油空心...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料空心菜(500克)大蒜(适量)葱花(适量)辅料盐(一小勺)玉米油(一勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱油空心菜的做法步骤1、葱花切断,大蒜去皮切片备用2、空心菜反复清洗几次沥干水分...
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发表于:2023-12-31
“教你做香酥空心大油条,好吃又美味!油条,是一种古老的汉族面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。很多人误以为,宋朝时,秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制...
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发表于:2024-03-01
“这款油条的制作方法比传统油条的制作要健康一些。加入牛奶和鸡蛋。”食材明细主料面粉(1000克)辅料水(450克)牛奶(80m)色拉油(60克)黄油(20克)鸡蛋(2个)小苏打(4克)泡打粉(12克)配料盐(26克)其他(口味)炸...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料空心菜(适量)辅料猪油(适量)调料食盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪油空心菜的做法步骤1、炒锅烧热,放入猪油熬化。2、将空心菜摘好洗净,沥水后倒入锅中。3、用铲子将...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料面粉(300g)鸡蛋(1个)辅料酵母(3g)小苏打(2g)盐(2g)牛奶(160g)植物油(若干)原味(口味)未知(难度)安心油条的做法步骤1、加面粉。2、加入灵魂酵母。3、加盐调味。4、加小苏打。5、加牛奶香。6...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料白茎空心菜(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油空心菜的做法步骤1、白茎空心菜清洗干净。2、切成段,蒜瓣拍扁切碎。3、锅中热油...
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发表于:2024-02-24
“这道空心菜虽然颜色炒得不好看,但味道真不错,每棵空心菜都沾满酥香的芝麻味。空心菜含丰富的维生素与微量元素,它所具有的钙、钾、维生素C、胡萝卜素、核黄素的含量均比一般疏菜高一至...
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发表于:2019-11-17
准备时间:2分钟    烹饪时间:20分钟主料空心菜:1斤左右辅料大蒜:半头蚝油:2大勺油:2大勺盐:1小勺具体步骤1.先把菜择好洗净,摆整齐,一刀切掉根部1、2厘米左右。(...
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发表于:2024-01-04
“左手醇香豆浆,右手热腾腾的油条,这样的早餐搭配,真的是美滋滋了!”食材明细主料安心油条粉(100g)辅料温水(70ml)油(少量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)安心油条的做法步骤1、准确食材。2、...