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发表于:2024-01-03
“豆皮,是煮沸豆浆表面凝固的薄膜可鲜吃或晒干后吃,是东亚地区常见的食物原料。含有丰富蛋白质和铁、钙、磷、镁等多种营养元素,浓缩了黄豆中的精华,可增进骨骼发育,是豆制品中的营养冠军。...
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发表于:2024-01-07
“对于保质期短的豆皮来说,一顿吃不完剩下的就可以用来炒啦,炒过的豆皮口感筋道,豆香味足。一张豆皮的价格不到一元,再加上少量的胡萝卜和水芹,一盘菜下来成本价不足三元,但做法简单、快捷,味...
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发表于:2020-07-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟还在吃一成不变的青椒炒肉片吗?为什么不来试一试简单口味却又不单一的豆皮炒肉片,差不多的烹饪方式,只是把青椒换成红椒...
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发表于:2020-12-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟材料有豆腐皮,葱,先把豆腐皮切成丝用水烫一下,葱切成段。锅里大蒜爆香下豆腐丝和葱大火爆炒加料酒,盐在炒一会就可以了十...
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发表于:2020-05-27
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟素炒豆油皮,这是一道十分美味的素菜,虽然是素菜,但是口感味道一点都不输荤菜。这道菜颜色搭配非常完美,看起来让人非常有...
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发表于:2020-11-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料韭黄:100豆腐皮:100辅料盐:少许姜:少许油:少许胡萝卜:少许葱:少许味及鲜:少许具体步骤1.豆腐皮、胡萝卜切丝。2.韭黄洗干...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料黄皮豆干(3块)芹菜(1小把)辅料蒜末(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒黄皮豆干的做法步骤1、芹菜清洗干净后切段。2、黄皮豆干切长条。3、起...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料豆皮(2张)青菜(适量)胡萝卜丝(适量)木耳(适量)豆卜(适量)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素菜豆皮卷的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、青菜烫一下。3、豆卜,木耳...
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发表于:2020-09-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟青椒炒油豆皮是青椒和豆皮做成的一款美食,青椒吃起来口感有点辣,是好多人都爱吃的一款美食,特别是爱吃辣的人们,像四川一...
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发表于:2024-01-13
“这道素菜是我最喜欢的,而且分分钟就能端上桌哦(´-ω-`)”食材明细主料干豆腐(200克)西葫芦(1个小的)辅料酱油(少许)葱(少许)鸡精(少许)香油(少许)玉米油(适量)五香粉(少许)盐(少许)姜(少许)咸鲜(口味)炒(工...
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发表于:2020-05-29
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟素炒尖椒豆皮,听上去可能会觉得有点斋了,但是呢,我个人认为这一道菜呢,一点都不会比肉类差,因为呢,这道菜的味道是非常好的,而...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料豆腐皮(适量)青椒(适量)红椒(适量)姜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)植物油(适量)盐(适量)鸡精(适量)味极鲜酱油(适量)香油(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒豆腐皮的做法步骤1、豆...
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发表于:2024-01-01
“微辣,咸鲜,黑豆皮筋软,营养又好吃。”食材明细主料黑豆皮(一张)辅料姜葱(适量)小米椒(一个)花椒(适量)花生油(适量)盐(适量)鸡精(适量)水淀粉(一点点)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素烧黑豆皮的做法...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料西瓜皮(适量)辅料葱(适量)调料盐(适量)花椒面(适量)老抽(适量)生抽(适量)味精(适量)酸咸(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒西瓜皮的做法步骤1、把西瓜瓤挖出来。2、用刀把剩余的瓤剔掉。...
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发表于:2020-08-10
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟在我们如今的社会,人们慢慢的喜欢上西方的食物,对于牛排,红酒更是喜欢,他们开始慢慢的忘了我们最原始的家常菜了,忘了它虽...
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发表于:2020-05-07
准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟素炒脆皮豆腐,挺常见的一道家常菜哦!这道家常菜很喷喷香而且制作过程又十分的简单,脆皮豆腐的爱好者们也完全可以在自己...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料橘子皮(适量)辅料大蒜(适量)辣椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒橘子皮的做法步骤1、橘子皮用开水浸泡,再用清水换几次水2、切丝备用3、清洗好大蒜4、锅中热油煸炒大...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料小素鸡(1块)荷兰豆(40克)脆皮肠(3根)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷兰豆脆皮肠炒素鸡的做法步骤1、材料:小素鸡、荷兰豆(已摘洗干净)、脆皮肠2、将...
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发表于:2020-08-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟豆油皮是我的最爱,虽说它不像豆腐那么滑嫩,但是也很软很滑,毕竟是一个原料。经常吃豆油皮可以养生和保健,豆油皮除了补钙...
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发表于:2024-02-05
“尖椒属辣椒的一种,味道微辣,口感清脆,富含维C、铁等微量元素。夏天适当吃些辣的,可以增进食欲。豆皮口感细腻,富含钙和优质植物蛋白质。二者放在一起素炒,味道及颜色搭配上养眼又开胃。”...
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发表于:2024-01-09
“豆油皮营养价值非常高含有丰富的优质蛋白大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。并含有多种矿物质,补充钙质。”食材明细主料豆油皮(150克)胡萝卜(半根)金针菇(150克)老灰面(400克)...
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发表于:2024-01-13
“前几天我在家自己鼓捣出了一大盆凉皮,凉拌着吃了两顿。剩下的凉皮放在冰箱时,有些变硬了,再凉拌肯定不好吃了,于是我就琢磨着把它们炒一炒,没想到这味道和口感还真不错!”食材明细主料自制...
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发表于:2020-05-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟素炒豆油皮主要是由豆油皮和配料制作而成,将豆油皮和调料在锅里一起爆炒,味道非常棒,口感香醇浓厚,这是我非常喜欢吃的一...
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发表于:2024-02-29
“没拍步骤今天老公参加婚礼于是随手有什么食材自己创意就做了不知道挺好吃的所以没拍结果还不错就又上传了。”食材明细主料油豆皮(适量)韭菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)糖...
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发表于:2024-02-05
“这道菜在酒店里称作大丰收,用豆腐皮卷上各种蔬菜,搭配蘸酱,吃的非常爽。”食材明细主料豆腐皮(2张)香菜(4棵)香葱(4棵)黄瓜(一个)辅料油辣子(适量)炸酱(适量)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆...