1、龙虾洗净。
2、分截一下。
3、把钳子拍裂,这样容易蒸熟。
4、切葱丝。
5、蒜末切好,放入碗里泼上热油,放蒸鱼豉油。
6、龙虾冷水上锅,大火烧开转中火蒸15分钟。
7、这是蒸了两锅。
8、蒸熟,摆在盘子里,放葱丝。
9、肉质鲜美,搭配料汁非常不错。